“健康农产品陕西行”走进宝鸡岐山

本报讯（记者张艳芳）老百姓该如何选择食用醋？醋分为哪些类别？1月日，由陕西省农业产业化龙头企业协会、土豆姐姐冯小燕等共同发起的公益活动“健康农产品陕西行”活动走进宝鸡岐山天缘食品公司，名省内主流媒体记者、网络达人、市民代表组成的“健康农产品探访团”走进天缘食品加工基地，实地见证醇醋是如何酿制出来的。大家参观食醋生产车间，详细了解了纯粮醋大曲制作、固态发酵、液态发酵、陈酿、淋醋、灭菌、沉淀、调醋、超滤等工艺和流程，听取企业负责人介绍了从源头管控产品质量安全方面的做法和经验。

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