本报讯(记者唐明军见习记者王超)10月13日,和氏乳业7万吨智能化工厂开业并宣告成立陕西和氏乳业集团,来自国内外近千位乳业专家、学者和业内人士参加开业典礼。
据介绍,和氏智能化工厂采用国际先进设备与科技技术,7条羊奶粉干湿法复合工艺生产线年产7万吨,该生产线实现了从鲜奶、配料、喷雾、干燥到灌装的全过程智能化。是目前亚洲规模最大的羊奶粉生产工厂和国内规模最大的乳品生产企业之一。与此同时和氏乳业集团建成了占地2000平米、中国西北等级最高的检测中心,可完成140道、1696项指标检测。
当日下午,有关专家和同行参观过和氏工厂后,给予肯赞。不过,也有人担心,目前陕西不少乳企都在建设超大规模的羊奶粉生产线,这与目前有限的奶源不太匹配,加之注册制对羊奶粉较大的影响,很多超大规模设施设备利用率可能较低。对此,和氏乳业有关负责人表示,他们正在扩建奶山羊和奶牛养殖基地,将来奶源没有问题。
和氏乳业成立于1992年,20多年来始终专注于奶粉研发生产,形成集牧场经营、奶畜养殖、乳品研发、乳品生产、产品质检、精准营销于一体的全产业链发展模式,已发展为拥有完整全产业链的集团化企业。旗下包含婴幼儿羊、牛奶粉、成人奶粉及液态奶等,销售网络覆盖全国。目前新工厂一期生产3.5万吨羊奶粉,老工厂新设备依然保留,主要生产牛奶粉。
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