杨凌“小枕头”，铺就魔芋产业富民路

马新世（右二）为农户讲解营养枕技术

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农业科技报社全媒体记者 耿苏强 王朝阳

在人们的印象中，魔芋常规都是露天种植，而作为杨凌示范区对口帮扶的陕西省柞水县，目前采用的是一种独特的种植方式——铺放营养枕，上面覆土的方式种植魔芋，这样的种植方式在柞水县尚属首次。据了解，这是一种“魔芋营养基质袋栽培”技术，将魔芋直接种在营养基质袋中。使用全新的营养枕科学种植法，种植出来的魔芋不仅产量高，而且质量好，同时还能对魔芋栽培中软腐病和白绢病的发生起到预防作用。

新种法“开题”写好田间“论文”

今年是决胜全面小康的关键之年，为继续发挥杨凌农业科技优势，陕西杨凌和柞水县两地政府、企业、协会三方为特色产业壮大发展，建立了全面、深度的产业合作关系，共谋发展、共同进步。

其中，杨凌针对柞水特有的地域环境，实施“魔芋营养袋式栽培”技术示范推广。通过实行“公司+基地+农户”的发展模式，将这项栽培技术在农户的土地上试验示范，并通过杨凌派驻的专家面对面传授、手把手帮扶。

“这些小枕头里是植物生长所需的营养物质，这些营养物质经过精量计算和严格调配，可充分满足植物生长。”派驻专家、陕西职业农民协会会长马新世说。

据了解，有机营养枕内是一种碳基营养肥，又被称为“森林土壤”。马新世与西北农林科技大学多名专家通过20多年的研究，最终发现使用碳基营养肥不仅能有效保护土壤，还能促进植物生长，提高农作物的质量。

魔芋这样栽培效益更优

“目前，农户魔芋种植面积零散、技术含量低、产量不高，没能实现魔芋产业助农脱贫致富的初衷。”下梁镇老庵寺村支部书记邹志勇坦言，魔芋营养价值丰富，可多年来，这里的村民们却没有把它变成“金疙瘩”。

邹志勇说：“拿出一片地来做试点，让群众也参与进来种植。一是学技术，二是学管理，试验成功了，我们的老百姓收入就有了保障。”

为了适应种植户对新的种植技术及售后服务的需要，帮扶过程中还设立了技术服务部，专门为种植户提供技术咨询，种芋供给，统购分送农药、肥料等服务，全力保障农户的种植需求。

马新世介绍，基质袋栽培成苗率可以达到98%以上，可增产30%，按魔芋每亩增产1100公斤，单价每公斤8元计算，可实现亩产值8800元左右。

据了解，这项技术示范，将极大减少农业生产化肥的投入量，减少农业生产成本投入，改善农产品品质，提高农民收入，为实现全面小康发挥积极作用。目前基质营养袋产品已经推广到陕西汉中、商洛、安康等秦巴山贫困地区。

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