酿得“百花蜜” 从此得幸福 陕西省商洛市柞水县下梁镇金盆村冯兴福的养蜂经

农业科技报-中国农科新闻网记者 李梁愿 陈萍

说到养蜂人，一般人首先想到的，往往是油菜花盛开的短暂时期里，见到的路边的养蜂夫妻，流浪汉、吉普赛人。然而在陕西省商洛市柞水县下梁镇金盆村，却有一个村民，在自己家门口的一条山沟沟里养蜂，一养就是一年四季，根本不用转场。

这人叫冯兴福，但他的童年和青年时期，却一点也不“幸福”。谈到儿时的经历，冯兴福清楚地记得：“家里9口人，奶奶、父母，加上姊妹6个，我是我们家的老五，一家人勤勤恳恳地奋斗下来，勉强能够吃饱。”

上完小学后，因为家里穷，冯兴福便辍学在家，开始种田、流浪。长大一点了，他跟着村里人，去新疆种棉花、拾棉花。再长大一点，身子骨硬一些了，为了多挣钱，他就跑到陕西铜川的煤矿，跟人下井采煤，这一干就是三年。

冯兴福说：“三年里没攒下多少钱，身体还有点扛不住。想一想，采煤毕竟不是长久之计，他又在老乡的帮助下，到西安一家棉纺厂打工，因为没有什么文化，他只能当搬运工，这一干又是四年。”

冯兴福说，在外打工多年，眼看30岁的人了，他不得不回家，走与大家一样的路，先结婚后生子。有了妻子儿子，不能长期在外，他就开始跟着建筑队，到省上到市里在乡村之间打工。打工虽然辛苦，但每年至少到春节以前，在政府的严密监管之下，他都能得到工钱。

冯兴福家里也就一个儿子，父母由兄弟们共同抚养，家庭负担不重，至于从建筑工地得来的工钱，他盖了房子，买了摩托，种点天麻，闲下来的时候，到自家后山的林地里收些核桃，捡些板栗，日子也能过得去。

然而2014年发生的一场车祸，改变了他的命运。

那是一个冬天，冯兴福用自家的农用三轮车，给姐姐家帮忙拉水泥，回去的空车里，他拉了一车人回家，结果由于下雪路滑，一下子没刹住，车翻到了沟里。导致侄女小腿骨折，弟弟膝盖粉碎性骨折。

至于他自己呢，昏迷了两三个小时，听见有人吵闹，却怎么也爬不起来。后来听人说，他嘴里耳朵鼻子出血，腰椎受伤，颅骨破裂，都以为救不过来了。转院3次，花了11万，他被抢救过来了，加上侄女、弟弟的医疗费，花了十五六万。

重活干不成了，他一边养身体，一边琢磨出路。“就在这个时候，不知从什么时候开始，随便丢在家里的一本“老书”——湖南图书出版社1979出的“中国中蜂研究资料”，引起了我的兴趣。”冯兴福说：“书上说的，还是撵场式的油菜花酿蜜，他们当地平地少，不适合种油菜，但是他知道自己自小长大的山里，有大量花源，没有利用上。”

他仔细算了一下，除了二三十种时令野花之外，葛条花、桦树花、椿树花、五棓子花、漆树花、丹皮树花、板栗花、槐花，在他门前的山沟里，数都数不清。要是算算花期，一年有多一半时间，山里都有花开。

于是他开始自己创业，养一种他自己命名的“百花蜜”。

至于他的养蜂技术，冯兴福说：“一没有祖上传承，二没有现成的师傅，主要靠的就是自己的刻苦钻研。要说书本上的理论知识，大不了就是农村脱贫帮扶干部给我发的养蜂技术小册子，以及几张碟片。”

冯兴福说：“周围人说他运气好，其实是我掌握了规律，一箱几万只蜂，都是在我精心培育出蜂王以后，吸引过来的野蜂。”

提起目前养蜂的规模，冯兴福说：“我家门前将近10里长的这一条沟，从老丈人家到我家，我大概算了算，撒出去的蜂箱，一共有170多箱。”

现如寒冬已经来临，他最近正在收拢蜂箱，忙着内注饴糖，外盖棉被，以确保蜂群过冬。

找一个好地点，比如说把蜂养到柞水县木耳小镇的旅游线路一边，让游客进蜂园参观、学习、验证、品尝，使养蜂搭上旅游开发的快车，互相带动。

“我的蜂蜜当前卖60元一斤，随着客源加大，卖80~100/斤，但要让他们看到并理解我涨价的原因，那是因为产品好，主要卖给识货懂货的回头客。”

“随后以网上视频，走电商销售的路子，让大家看到什么是上好的蜂蜜，什么是精心酿造、千锤百炼的‘百花蜜’”冯兴福豪情满怀。

最后冯兴福的想法是，建立合作社，把有能力有想法的村民都发展进来，建立统一的技术标准，进行自繁自养，在数量上进行拓展。但又不能太着急，一定要稳扎稳打，一步一步朝前走。

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