五味子 藏在商洛山里的美味

7月20日,柞水县丰北河镇土桥村长势喜人的五味子

7月20日，在柞水县丰北河镇土桥村五味子种植基地，即将成熟的五味子一串串挂在藤蔓上，长势喜人。据悉，近年来，柞水县委、县政府为确保五味子这一特色产品成为农民长期增收的项目，组织质量技术监督部门、林业部门等，结合实施“天保工程”和“退耕还林”，积极对野生五味子进行优生改造和人工抚育，开展标准化种植管理，并采取措施严禁群众“割蔓”、“采青”，实行保护性采收，使柞水五味子产量和品质不断提升。

柞水五味子属木兰科华中种，俗称南五味子，别称“钱串子”。素有“秦巴药苑”之称的柞水县，属亚热带向暖温带过渡季风性气候地带，四季分明，气候温暖，雨量充沛。独特的地理优越性为南五味子提供了最佳生长环境，使柞水南五味子色红、粒大、肉厚、油性大、光泽好，尤其五味子脂甲、五味子甲素、安五脂素等有效成分均高出国家药典2-3倍，具有独特的地域地理特征和较好的药用价值，在全国中药材市场上享有极高声誉。

华商报记者 陈丹娅 文/图 

新闻推荐

柞水通报5起 不正之风和腐败问题案件

华商报讯（记者曾春）村主任违规收取群众上户口费、村组长擅自采伐树木……3月29日，华商报记者从商洛市纪委获悉，日前柞水县纪委查处5起侵害群众利益的不正之风和腐败问题。通报如下：一.凤凰镇...

柞水新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播柞水县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。