商洛市开展“文明餐桌”实践行动

本报讯(南星)近日，市委文明办下发文件，在全市开展“文明餐桌”实践行动，培育文明健康的生活方式，推动社会文明进步。

据了解，全市“文明餐桌”实践行动共分为3个阶段。5月至6月为宣传动员阶段，着力在全市营造浓厚氛围。7月至10月为深入推进阶段，不定期开展明察暗访，确保10月底前所有餐饮服务经营单位实现公筷公勺配备和使用率达到100%。11月以后为常态推进阶段，总结推广先进经验，探索制定“文明餐桌”市级标准，使拒食野味成为自觉、分餐分食和使用公筷公勺成为习惯。

全市开展“文明餐桌”实践行动，将着力抓实单位食堂、酒店宾馆、民宿农家乐等重点场所，以点带面稳步推进。突出党员团员、青年学生、道德模范等重点人群，示范带动引领风尚。通过开展“文明餐桌”实践行动，强化法治观念，革除滥食野生动物陋习；强化卫生意识，推行公筷公勺、分餐分食；强化绿色理念，践行“光盘行动”；强化底线思维，保障百姓用餐安全，推动形成“舌尖”文明新风尚，深化拓展群众性精神文明建设，提升人民文明素养和社会文明程度。

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