商州阳光食品智慧监管平台运营效果良好

本报讯(李一峰 齐勇)12月5日，陕西省学校“阳光食堂+智慧监管”工作推进会在商洛召开，与会同志对商州区“阳光餐饮+智慧监管”平台进行了现场参观学习。该阳光食品智慧监管平台是陕西省首家上线运营的食品安全智慧监管系统，监管500家食品单位和企业。

地处秦岭南麓的山城陕西省商洛市商州区，2018年以来积极探索“互联网+食品监管”模式，构建了商州区“阳光餐饮+智慧监管”平台，于2018年8月1日启动建设，8月15日建成运营。平台在全区30家食品生产企业及大型超市、200家大中型餐饮单位，262家学校、幼儿园食堂和8家敬老院食堂共500家食品餐饮经营单位安装摄像头1200个。平台利用物联网、大数据等信息技术，通过手机APP三方参与，实现了食品经营单位“信息承诺可查、原料来源可溯、百姓感受可评、日常监管可量、操作过程可视”的食品安全“五可”监管目标，全区食品安全监管水平明显提升。现在，经营者、消费者、监管者只要在手机扫描二维码，下载“商州阳光食品APP”，从“门店”端口就可以直接查看全区餐饮店烹饪间的卫生状况和操作流程。凸显了“信息公开、过程阳光、行业自律、社会共治”四大优势，有效解决了行业不自律、监管人员少、公众难参与的实际问题，极大地发挥了食品安全社会共治的巨大作用。

据悉，商州区阳光食品智慧监管平台上线运营一年来，注册该平台用户达38558人，共收到消费者投诉58起，半小时办结回复率达95%，赢得了广大消费者的普通赞誉；执法人员开展电子巡查308次，存在问题都在第一时间得到整改，发现案件线索并立案20件，罚款50多万元，有效震慑了不法经营行为；食品餐饮单位规范化管理水平明显提高。通过消费者、经营者、管理者三方参与互动共享，实现了政府监管、企业自律和社会监督三方共治格局。

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