本报讯(齐勇)元宵节临近,为进一步强化节令食品安全监管工作,确保全市广大人民群众过一个安定祥和的元宵佳节,市食品药品监管局近期组织开展了2019年元宵节食品安全专项监督抽检工作。
本次专项监督抽检以生产加工环节和流通环节为重点环节,主要以自制元宵为主,共抽检元宵22批次,检验项目包括:理化指标、污染物限量指标、食品添加剂(防腐剂和甜味剂),具体项目分别为:过氧化值(馅料以坚果为主的检测此项),铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜。经检验,22批次样品抽样检验项目全部合格。
在元宵节即将到来之际,市食品药品监督管理局提醒广大消费者购买食品时,应尽量选择综合性商超、市场等正规场所选购。购买预包装食品须看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。消费者如果发现购买的食品和食品生产经营单位存在食品安全问题,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。
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