保安镇三强化全力保障市场安全

本报讯(姚渤潮 杨开让)连日来，洛南县保安镇组织市场办、安监站等部门全员行动，进市场、入超市，全方位强化集市贸易安全及食品安全监管工作，保障食品餐饮安全，维护市场环境

强化对重点区域的检查力度。针对农村、街道市场、超市等重点区域，严格督促食品经营者落实索证索票、购销台账及进货查验等制度，严查非法添加、以次充好、销售过期变质食品等各类违法违规行为，督促经营者规范经营。

强化对重点对象的检查力度。重点检查烟酒商店、小作坊、小摊贩是否存在销售过期食品、无合法来源食品等违法行为，对未落实进货查验和索证索票不全的责令整改，并进行立案查处。对供应年夜饭、承包酒席的餐厅酒楼进行检查告诫，要求其落实主体责任，加强卫生环境和从业人员健康管理，严把原料关，加强过程控制，确保食品安全。

强化对重点食品的检查力度。对消费需求量大的粮食制品、肉及肉制品、水产品、食用油等开展检查。目前累计出动市场监督管理车辆32次，人员54人次，检查农村集市3个，商场超市62个，饭店及餐饮单位49家，食用农产品企业63家，生鲜肉经营户65家，商品经营企业54家。查扣不合格的食品54公斤、蔬菜26公斤、化妆品63盒(瓶)、药品58盒(瓶)、医疗器械53盒、烟花爆竹214串(盘)，现场责令整改36家。

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