陕西丹凤：数字茶业前景广

本报商洛讯（全媒体记者周廷通讯员段海波）近年来，在发展数字经济的大潮中，陕西省丹凤县毛坪村按照现代农业的发展路径积极探索发展数字茶业。

利用数据分析种好茶。毛坪两条沟大量的是高山岩茶，先后请来商南茶叶专家张淑珍对土壤采样数据分析后，选择陕青、龙井和黄金芽等优质品种茶籽栽培或移栽，成活率达到90％以上。县气象局给秦鼎茶园配备了雨量检测站和网上气象信息预报，以便防旱、防冻和防虫害。毛坪的新品种翠芽采摘比周边茶园早十多天，比较效益明显提高，增收近两成，年增收近二百万元。

在加工上采取自动流水线作业。秦鼎公司的茶叶加工，从筛选到杀青、揉捻、烘干、储藏都是全流程数字控制加工工艺，从数字技术上保证茶叶加工的产成品色香味俱佳。秦鼎红、黄金芽等国优名品在以质取胜方面，数字技术功不可没。华薇公司的兰花茶在加工工艺上时间温暖靠数字技术把关，很受女士欢迎。金茗茶业加工的红茶耐泡有回香，既有人的技艺也有数字的支撑，年产20吨产品供不应求。

在销售上利用网络数字信息拓展市场。在数字经济时代，毛坪的党员干部带头，帮扶单位领导给力，在实体店和网络销售方面取得了实效。

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