本报济南1月12日讯(记者巩悦悦实习生王梦佳尹艺媛)1月12日,山东省教育厅举行山东省学校食堂工作新闻发布会,就如何守护“校园净土”进行了介绍。
面对学生集中就餐、学校食品安全、学生营养健康等重要问题,山东明确要求各市新建学校应根据学生就餐需求配建食堂;现有学校应创造条件改扩建食堂;不具备食堂配建条件的应以集中配餐方式解决学生集中就餐问题。不仅如此,省教育厅要求学校校长严格履行食品安全第一责任人制度,加强食堂食品全过程监管。
据介绍,去年初,省教育厅把“实施学校食堂提升工程,基本解决中小学集中就餐需求”作为教育民生“收官”攻坚战。“这两年,全省新建和改扩建中小学校食堂671个,中小学生在校集中就餐人数达682万,基本解决了中小学生集中就餐需求。”相关负责人说。
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