很多人会说自己湿气重,而且会接着搬出祛湿大法——红豆薏米煮水喝。通常,“湿气重”的人,每天喝上红豆薏米水,感觉还不错,一旦不喝了,好像又“湿”回去了。
对于现在盛行的所谓“湿气重”这个说法,山东第一医科大学第一附属医院康复医学科主任师冉有着不同认识。
人体的“湿气”从哪里来的?中医认为脾主运化,运化水谷、水液。“如果脾的功能不足,人吃喝进来水分的代谢不好,水湿在体内潴留,就可能转化为所谓湿气重的一个外在表现。”她举例说,伸出舌头来,可以看到舌体胖大、上有齿痕;再比如,女孩子可能会出现水肿。
喝了红豆薏米水,为什么感觉轻松了呢?“是因为它通过拉动身体代谢,将多余的水液排出了,但水湿问题的源头并没有改变。”这位中医博士后强调,“治病须治本,我们不如更多关注脾虚这个根源,想办法强健脾脏。”
脾虚之说,大家一定不陌生;到底啥意思,人们的理解却又似是而非。
“按照中医理论,脾在人体中主管消化吸收,将营养物质运送至全身各处。另外,脾还促进血的生成,同时控制血液在血脉中正常地运行。”师冉说,“脾主升清,负责将最好的精微物质,上行运输至心、肺、头目,同时控制人体脏器不下垂。”
如此来看,脾脏就像人体的总务处长、后勤部长。“与肾脏相似,脾脏多虚症。食欲不振、腹胀腹泻、困倦乏力,或肥胖臃肿、头晕眼花,以及胃下垂、女性月经量多等都是脾虚的症状。”师冉介绍。
脾虚是一种常见的临床亚健康状态。那么,脾虚是如何造成的,应该如何调理呢?
“导致脾虚的主要原因有生活饮食不规律、三餐不定时、喜欢吃辛辣食物、暴饮暴食、宵夜……”她说,“再就是劳累过度、长期熬夜、思虑重、工作压力大、高强度脑力劳动等。存在这些问题的话,脾虚就会慢慢找上门。”
“在西医上讲,这些属于不好的工作状态和生活习惯,中医称之为‘内伤’。”师冉解释说,这里说的“内伤”泛指内损脏气的致病因素,比如七情不节、饮食饥饱等。
“我们在源头上把这些致病因素清理掉,再结合药食强健脾的功能。”她说,“水液代谢正常了,还会有湿气重的问题吗?”
唐代名医、药王孙思邈在《千金方》中写道:“省酸增甘,以养脾气。”也就是说,健脾宜少吃酸味食物,多吃一些有淡淡甜味的食物,比如谷物里的薏米、芡实,以及莲子、山药、红薯、南瓜、扁豆、桂圆、大枣、核桃、板栗,再就是猪肚、牛肚、鸡肉、鲫鱼、草鱼等。师冉表示,对于脾虚严重的患者,除了注重食疗的同时,还可以适当服用一些健脾的中药。
说来说去,想必大家听明白了:除了先天脾虚之外,大多数脾虚就是自己“作”出来的。师冉提醒,已经脾虚的,一定把它强起来;症状严重的,一定规范就医、因症施治。
另外,脾主肌肉四肢,脾虚的人会时常感觉乏力倦怠,所以要注意配合适度运动,强身健体。
健康的生活方式决定着健康的身体。看来,即使天天喝红豆薏米水,也不如按时吃饭、规律作息、适当锻炼来得管用。
农村大众报记者边良
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