“食安山东”品牌建设培训班在日照举办

□记者 吴宝书 栗晟皓 报道

本报日照讯 12月11日-12日，“食安山东”品牌建设培训班暨现场观摩会在日照举办，来自全省各市食安办相关负责人参加了观摩和培训。

11日下午，与会人员观摩了“食安日照展销馆”、东夷小镇餐饮示范街、山海天便民市场、石臼街道凤凰社区工作站、高速公路服务区、北方绿茶生产基地等6个现场。12日，日照市市场监管局相关负责人、企业代表及菏泽、临沂、枣庄市市场监管局相关负责人在会上分别介绍了推进品牌建设的经验做法；省标准化研究院对12月5日刚刚发布的《“食安山东”公共品牌通用评价标准》进行了解读。

据悉，《“食安山东”公共品牌通用评价标准》是山东省关于“食安山东”品牌建设的首部地方标准，为实施“食安山东”品牌引领行动、培育优质食品品牌、提升区域食品安全水平提供了依据和支撑。截至目前，全省已创建食品生产加工示范企业864家、生产示范基地22家、食品流通示范单位5000家、餐饮服务示范单位（街区）3211家。

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