济南老字号进故宫紫禁城里邀你一起过大年

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1月28日,“中华老字号故宫过大年展”活动开幕式在故宫隆宗门广场举行。文化和旅游部副部长项兆伦、商务部部长助理任鸿斌、山东省人民政府副省长任爱荣、故宫博物院院长单霁翔等领导出席活动。众多来自山东的企业家们在故宫过了个别样的农历小年，他们带着山东的老字号亮相在此次活动上，向全国的游客展示山东老字号产品的品质、特色，擦亮老字号招牌，树立山东老字号的口碑和整体形象。众多来自山东的企业家们在故宫过了个别样的农历小年，他们带着山东的老字号亮相在此次活动，向全国的游客展示山东老字号产品的品质、特色，擦亮老字号招牌，树立山东老字号的口碑和整体形象。

据了解，参展的这些老字号是从全省346家老字号企业中选取出来的最具代表性的45家企业，济南有8家老字号名列其中。这8家分别是鲁味斋、超意兴、野风酥、宏济堂、章丘铁锅、亓氏酱香园、泰崃天宝泰山玉和莱芜金家羊汤。

山东老字号济南非遗“鲁味斋”的第三代传承人王剑辉从一接到通知，就忙得“团团转”，从产品的选择、包装到展区的布置等等，他每一项都亲自把关，彰显老字号传统文化和精益求精。辛苦的付出也带来了收获。王剑辉告诉记者，自1月28日开展后，自家的摊位就没有断过游客。不用吆喝，包装精美又飘着香味儿的鲁味斋扒蹄就招来人们的围观抢购。鲁味斋老济南美食受到了故宫游客的热捧，连故宫里的工作人员都特意过来购买。

据悉，此次“中华老字号故宫过大年展”由商务部、文化和旅游部、山东省人民政府支持，故宫博物院、山东省商务厅共同主办，故宫食品、山东省老字号企业协会承办，来自山东、北京、天津、吉林、上海、江苏、浙江、安徽、河南和山西等10省市的150家老字号及非遗企业，展示了各地美食小吃、传统年货、文化用品、特色工艺品及非物质文化遗产技艺，活动将一直持续到2月10日（农历正月初六）。（记者 张丽娟）

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