“藕书记 ”的治村经：记南龙崮村第一书记韩梅冬

□记者 高敏 吴骞

▲雪藕大丰收 □记者 高敏 摄

南龙崮村坐落在美丽的万福山和龙崮山之间，发源于龙崮水库的龙崮河(孝义河上游)自村北向南潺潺流过，优良水质堪比万福山泉水，孕育出了南龙崮雪藕。南龙崮藕塘就在东西相望的万福山和龙崮山脚下。

南龙崮雪藕外观黄褐色，藕节短，淀粉和糖分含量均为世界藕类中最高，具有皮薄、脆甜、生食不涩、无渣、凉调热炒不发黑、颜色雪白透亮的特点，故名“雪莲藕”，又美其名曰“水果莲”，可生食。雪藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如榨汁饮用，功效更佳。煮熟的莲藕性味甘温，健脾开胃，益血补心，有消食、生津、止咳的作用。

据南龙崮村第一书记韩梅冬介绍，收藕特别辛苦，特别累，一般人承受不了这么大的工作量，不过看到丰收的藕，她和村民们心里也是乐滋滋的。今年的雪藕10月左右就成熟了。韩梅冬说：“欢迎大家前来品尝和购买，如果需要的话我们也可以送货上门。”

鲜藕既可单独做菜，也可做其他菜的配料，如藕肉丸子、藕香肠、虾茸藕饺、炸脆藕丝、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉伴藕片等，都是佐酒下饭、脍炙人口的家常菜肴。藕也可以制作成藕原汁、藕蜜汁、藕生姜汁、藕葡萄汁、藕梨子汁等消暑清凉的饮料，还可加工成藕粉、蜜饯和糖片，是老幼妇孺及病患者的良好补品。

“2017年7月我来到南龙崮村，来了之后正好赶上美丽乡村建设，拆民房、拆猪圈、修道路、建绿植，还美化了河道。”韩梅冬指着一条小河说，“这条小河本来很臭，味道很大。第一工作组进驻后，就加紧了改造，现在环境已经很好了。”

2018年1月底到3月初，韩梅冬积极协助街道完成了南龙崮村两委换届选举工作，帮其选好配强村两委班子，努力协调老班子与新班子的关系，促使新老班子顺利交接；帮助新班子厘清工作思路，搭建与街道办、高新区等单位部门沟通的桥梁，有条不紊地开展各项工作；制订了《南龙崮村党员活动主题日实施方案》，组织党员定期开展主题党日活动，严格落实三会一课制度，到山东小三线纪念馆参观学习。争取资金5万元，帮助村两委完善党员活动室，更换办公桌椅等设施，粉刷了墙面，改善了办公条件。

南龙崮村西半个村子的道路崎岖，地势高低不平，村民连个乘凉拉呱的平整地方也没有。又因为紧靠着205国道，70多户村民很少有人愿意穿越国道到山下村子的文体广场健身的。韩梅冬在走访村民的时候，了解到群众的诉求，积极协调村两委在落差几十米的地方建起文体广场，丰富村民的文化生活。出资7300余元购买花生油等生活用品慰问村里49名70岁以上老人，改善老人生活质量。实施健康扶贫，为43名适龄妇女进行两癌筛查，为全村65岁以上老人免费查体。

韩梅冬积极协助村里开展美丽乡村建设，硬化道路1.4万㎡，栽植绿化苗木690万棵，安装太阳能路灯36盏，美化墙面1万㎡，治理河道198米。

为改变村东200亩山岭地只能种花生、收入低的现状，韩梅冬几次邀请市水利局专家到村进行勘察设计和投资预算，制订了提水工程方案，设计了高位水池施工图，并多次到派出单位和市财政局、市水利与渔业局寻求扶持，筹得资金15万元。今年6月，高位提水工程正式开工，铺设输水管道510米，岭顶建长8米、宽4米储水100立方高位水池。历时2个月，提水工程完工并试水成功。东岭灌溉条件得到改善，村民改种生姜，预计每亩可以增收10000多元。同时帮助村里销售雪藕、芹菜近20000斤，保证了贫困户分红。

据了解，去年龙崮村的雪藕，韩书记的单位出资购买7500斤，作为爱心物资分别赠送给了敬老院、光荣院、荣军医院等，并得到了社会上的一致好评。后期有一个公益志愿组织积极帮助南龙崮村销藕，去年20000余斤藕销售一空。韩书记说：“今年我们决定自己走出去卖藕，人家不愿进门来收藕，我们就自己出去推销，去各大超市和商店等，争取把今年的藕也顺利卖完，增加村民的收入。”

美丽乡村建设前后对比照 □记者 高敏 摄

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