马铃薯需求持续疲软

从10月中旬至今，叶菜大量上市，马铃薯价格由“低价菜”被动转向目前的相对“高价菜”，随之而来的，是各地走货持续缓慢，需求呈现出疲软态势。分析师表示，短期内马铃薯整体供应充足，价格仍将以稳定为主，等气温进一步下降，露天蔬菜量减少，大棚菜增多，其他蔬菜价格有所提高，马铃薯销量可能会有所提振。

当前，北方产区马铃薯全面进入库（窖）存货源交易阶段。分析师建议，种植户要密切关注货源质量，做好储备工作。

卓创资讯分析师贺坦表示，多数地区马铃薯价格与去年同期持平。近期马铃薯价格整体表现稳中显弱。山东冷库货弱势更为明显，冷库货价格在1.00～1.10元/斤上下，北方一作区的东北、华北和西北地区基本稳定，多数地区价格在0.63～0.68元/斤。同比来看，目前多数地区价格与去年同期持平。

分析师指出，随着一作区马铃薯收获结束，马铃薯供应主力转向库存货，而近期叶菜类又出现了明显的价格下滑，也影响了马铃薯的销售，再加上部分窖存马铃薯质量出现问题，导致价格整体偏弱。

截至目前，今年华北、东北及西北产区马铃薯种植户正收益者占比较少，多数种植户目前正处于亏损及保本边缘。卓穿资讯分析师贺坦表示，对于山东产区而言，今年上市期种植户收益尚显较好，利润在0.30元/斤左右，但对于存储商而言却是“几家欢喜几家忧”。

10月中旬至今，叶菜大量上市，国内市场马铃薯价格由“低价菜”被动转向目前的“高价菜”，随之而来的是各地走货持续减慢。分析师建议，种植户、储户要密切关注货源质量，做好储备工作；如果储存较大，则要有序出货。 （季盈盈 周粲）

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