8月15日,山东省政府新闻办召开新闻发布会,发布全国首个蔬菜标准体系建设的标准——《蔬菜标准体系建设指南》地方标准,这一标准的发布实施标志着新型山东蔬菜标准体系建设的全面启动。
标准体系将重点围绕白菜、绿叶菜、葱蒜、茄果等13个大类蔬菜开展,并对每一类蔬菜按照产业链维度进行规划,最终形成“树林”式标准体系构架。标准体系要求构建生产、产品、加工、流通、质量追溯、管理服务等6个标准子体系,实现对蔬菜的产前、产中、产后的全覆盖。蔬菜标准体系建设指南的发布实施,有利于加快全省蔬菜产业由规模数量型向品质效益型转变,将为山东蔬菜生产和市场拓展提供主导权和话语权。
山东蔬菜标准体系建设,将围绕发展农业“新六产”,健全农业生产标准体系,加快农业投入品质量标准制定修订,推动农产品全产业链标准化生产。截至目前,山东省蔬菜领域共主导和参与制定国家标准30项行业标准58项、发布实施地方标准273项,建设国家和省级蔬菜标准化示范区、标准化生产基地638个。
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