任城油用牡丹成了脱贫好帮手 牡丹藏“金”油，村民有“钱”途

本报记者刘帝恩摄影记者陈硕

以牡丹为媒，以绿园为体，任城区安居街道四季牡丹生态园依托油用牡丹这一“大品牌”，巧发力，下狠功，打造林下种植新业态。不仅能观赏，还能榨出高品质、高附加值的油料，油用牡丹成为区域范围内“牵一接二连三”的“关键一招”，变身助力三产的“发动机”，成为了乡村振兴的“神奇花”。

“目前全国主产区的牡丹籽，98%都在安居存放，发展油用牡丹，这是我们的责任和义务。”园区负责人谢明珠说，大力发展油用牡丹，打造牡丹小镇，打造“牡丹扶贫”的任城路径和任城样板，为全国油用牡丹发展提供宝贵工作遵循，是目标，更是动力。

价钱高：一斤牡丹油，能卖一千块

该园区以2000亩地带动周边地区5000亩地种植，每亩产油用牡丹籽400公斤左右，亩收入1万余元，榨出的油每斤能卖1000元，这是四季牡丹生态园近两年交出的“成绩单”。说起园区油用牡丹的种植，园区负责人谢明珠表示，正确的道路和方向让她充满了信心。

“从农业局退休后，我就想着做老本行，考虑到国内油料作物紧缺，就重点考察了油用牡丹，发现前景广阔。”谢明珠说，油用牡丹榨出的油，不仅能吃，还富含多种营养。

一瓶4两的牡丹油，价格868元，这让很多人想不到。“相比于价格高昂的橄榄油，牡丹油更具营养价值，产品附加值也更高。”据了解，园区先后与中国林业科学院、山东省农业科学院签订科学合作协议，成立山东省农业科学院“油用牡丹博士科研工作站”，并聘请3名院士，成立油用牡丹院士工作站，每年投入科技研发经费50万元，为油用牡丹的科技研究和产品研发增收提供了强力保障。

水平高：管理模式新，出油品质高

围绕“上乔下灌”套种的林下经济新理念，积极探索并形成成熟的“文冠果、杜仲+油用牡丹”、“油用牡丹林下养鹅”等立体复合模式，四季牡丹生态园走出了新路子，引领了新业态。

“2014年下了场冰雹，把树都砸歪了，当时我十分心疼，但好在牡丹没受太大影响。”谢明珠说，套种不仅可以合理利用土地资源，达到利益最大化，更能以林护花，给油用牡丹形成“保护伞”。2016年末及次年初，大雪与倒春寒接踵而至，让北方不少油用牡丹种植户遭了殃，尤其鲁西南地区多个油用牡丹种植基地的牡丹结不出籽儿、开不出花。而在任城区安居街道的油用牡丹园区，却是一片欣欣向荣的景象，牡丹籽不仅大，榨出的油品也好。专家分析，“上乔下灌”的种植模式给牡丹提供了良好的生长环境，给油用牡丹裹上了“小棉袄”，最大程度减轻了极端天气和自然灾害给油用牡丹带来的损害。有关部门主要负责人表示，要积极在全国推广任城经验、安居经验，让油用牡丹更好地造福百姓。

围绕三产融合，积极拓宽产品线，牡丹油、牡丹花茶、牡丹花蕊茶等新产品已全部投入生产。近几年，该园区各项经营销售收入突破1.2亿元，由“粗犷经济”到“精品经济”的升级转型，让园区变成了拉动地区经济增长的排头兵。引进200多种观赏牡丹及玉玲花、碧桃等稀有树种，让园区变成了远近闻名的AAA级国家旅游景区，在今年4月15日举办的第二届牡丹文化节上，园区一天接纳游客十余万人，为当地旅游业发展注入了强大动能。

收入高：就业不用愁，月薪过三千

负责园区后勤工作的69岁工人赵来生是安居西北街人，以前是种水稻的农民，累且不说，一亩地几百块钱，都不够吃喝的。自从2013年11月，家门口有了这个牡丹园，大家生活都发生了天翻地覆的变化。“现在把地都包给园子了，我还在这打工，年薪24000元，加上4亩地的流转资金，每年有个3万多块钱。现在一天干8个小时，工作比较轻松，挣的钱还比以前多，反正乐享晚年不是问题。”赵来生说。

像老赵这样享受当地扶贫政策，在家门口就能赚到钱的，平日里能有三四百人。“种植集中的时节，能为七八百人解决就业问题，每个月3000多元的工资，吸引了大量当地村民来园区工作。”有关负责人告诉记者，比起在工厂工地打工，在鸟语花香的园区工作是美的享受，村民在园区不仅赚了钱，还学到了技术，这种模式很受百姓欢迎。

据工作人员介绍，该园区采取“公司+专业合作社+产业基地+农户”的产业化运作模式，实行统一培训，统一供种苗，统一销售，统一核算分配的经营管理模式，与农户签订油用牡丹种植技术服务协议和牡丹籽回收合同，与农户“利益共享，风险共担”，有效带动当地贫困户脱贫致富。

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