杨梅泡水现小白虫还能吃吗 专家：无病菌可食用

连日来，高温天气捧红了各类清凉甜美的水果。不过，有网友上传“重口味”视频称，一些水果里有虫，不能吃。果真如此吗？近日，记者选购了杨梅、樱桃、杏和李子四种新鲜水果进行了实验，并请专家科普解读。

网友称水果里爬出白虫子

记者走访各大超市、水果店发现，因酷暑持续，除苹果、梨等常卖水果外，西瓜、杨梅、李子、杏等水果也热销起来，连价格一直高昂的樱桃，价格也逐渐下降，吸引不少市民购买。

不过，吃水果也会遇上闹心事。最近不少市民在网上吐槽，买回的水果在盐水里泡了会儿，居然浮出虫子。山东一家本地媒体报道，有市民买回一箱樱桃，打开后发现果子里爬出白色小虫。该市民担心，夏季本来就容易犯肠胃病，如果吃下去就问题大了。网上流传的图片和视频显示，这些虫子均为白色、长条状，非常细小。视频中，有的虫子还在掰开的果肉中缓缓蠕动。

夏季水果现小白虫是正常现象

果中生虫是普遍现象吗？记者购买了不同种类的杨梅、樱桃、杏、李子。这些水果价格不一，其中三家商店都推出了特价樱桃，有的一盒只卖10块钱。杨梅种类较少，属新上品种，在一家水果店里，敞放着的杨梅散发出浓浓的香味，但也吸引了不少小飞虫萦绕。

记者在购买过程中发现，一些水果表皮有细小凹痕，让人怀疑是虫子钻过留下的痕迹。店员表示，这是自然长成的，属正常现象，可以放心食用。

当天，记者对杨梅、樱桃、杏和李子四类水果进行了实验，发现除杨梅静置30分钟后出现小白虫外，其他水果都没有出现小虫。

中国农业大学副教授朱毅表示，夏季水果中出现虫子是正常现象。白色小虫是果蝇幼虫，吃下去也不用担心生病。

■释疑

“小白虫无传染性和寄生性”

中国农业大学副教授朱毅表示，很多夏季水果在泡水过程中出现白色的小虫子，这属于正常现象。

朱毅表示，这些白色的小虫实际上是果蝇幼虫，在水果生长的过程中，果蝇会将卵产在果肉内，遇到适宜温度这些果蝇卵就会孵化，长成白色小虫。随着气温升高，果蝇进入活跃期，因此一到夏天，“吃出虫子”的现象就变得频繁起来。有的市民将新鲜水果买回家后没有立即食用，在放置的这段时间里，因为室内温暖，也可能孵出白色小虫。

不过她也表示，果蝇幼虫和普通苍蝇蚊子不同，没有病菌，也不具备传染性和寄生性，这意味着就算把虫子吃进肚，也不用担心会因此生病、或虫子在人体内繁殖起来。这也间接证明采摘前没有打过农药，如果打过了，果子里不会出现幼虫。她建议市民放宽心，不用过多纠结有没有虫子的问题。

新闻推荐

高校专项招生计划公布

早报讯昨天，省考试院公布了，2018年自主招生（含高水平艺术团）和高校专项招生计划数，因各校自主招生不设分省计划，所以在山东省计...

山东新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离山东再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。