持续低迷的猪肉价格,最近突然大幅反弹。5月31日,有全国农副产品行情“晴雨表”之称的北京新发地农副产品批发市场白条猪批发平均价15.25元/公斤,比5月19日的12.26元/公斤上涨了24.39%。
“5月份第4周,全国有21个省份生猪价格开始止跌反弹。东北地区、山东等主产区和天津、广东等主销区反弹力度较大。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说。
猪价为何近来大涨呢?朱增勇认为原因有四:一是生猪供给预期开始环比下降。二是主产区外调生猪量下降。三是屠宰加工业迫切提升猪价。四是受主产区猪价报复性反弹带动。
猪价深跌后大幅拉升,是否意味着上升周期已经开始?业界专家认为不会。
“新发地猪价近期大幅上涨完全是人为拉动。”北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通如是说。刘通认为,全国生猪仍然供大于求,这波猪肉价上涨只是短期内波动。
“猪价6月份可望回升,但回升属于季节性,回升空间不大,预期高点在14元/公斤左右。”农业农村部猪肉市场分析预警首席分析师张学彪说。
(据新华网)
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