市食安办部署开展“守护舌尖安全”整治行动重点开展4个方面专项整治

□记者 李晓 通讯员 昝立峰

4月16日，记者从市食品药品监督管理局了解到，市食品安全委员会办公室印发《2018年全市“守护舌尖安全”整治行动总体方案》，围绕重点区域、重点环节和重点品种，重点开展4个方面的专项整治，确保群众吃得放心。

市食品药品监督管理局官方微信公众号

开展农业投入品专项整治

大力推行农业良好生产规范，推广生产记录台账制度，严格执行农业投入品使用规定。深入开展化肥农药使用量零增长行动，大力推行农资连锁经营，开展放心农资下乡进村。严格落实农药经营许可制度及限制使用农药、定点经营、实名购买制度。严厉打击非法使用禁用药物和农药、兽药残留超标等问题。

开展超范围、超限量使用食品添加剂专项整治

在食品生产企业开展食品添加剂使用“对标规范”行动，督促其认真落实食品添加剂“五专两公开两台账”管理制度，严格规范食品添加剂使用。严厉查处经营无合法生产资质、标识不规范以及来源不明的食品添加剂。督促餐饮单位落实食品原料索票索证制度，完善餐饮业使用食品添加剂的管理规范。

开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治

以食品、保健食品生产、经营、进口单位，第三方平台经营者和相关方，以及广告发布单位等为重点，围绕食品、保健食品生产经营销售全环节，治理未经许可生产、经营、进口食品和保健食品，产品标签虚假标识声称，利用网络、会议、广播电视、直销、电话等方式违法营销宣传、欺诈销售，未经审查发布保健食品广告和发布虚假违法广告等违法犯罪行为。

开展农村食品安全

专项整治

以农村群众日常消费食品、儿童食品以及民俗食品、地方特色食品等为重点，针对销售标签标识不规范、超保质期、假冒伪劣等违法行为，加大农村地区食品安全监管力度。严厉打击销售“三无”食品行为。全面实施《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》，加强对“三小”登记、备案工作的监督检查，推进“三小”综合治理。

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