推进星级茶馆评审工作共话茶叶行业发展大计

本报讯（记者 张敏）3月10日，由全国茶馆等级评审委员会山东秘书处、广友茶城、昆明开明古韵茶业等多家单位联合举办的“开明古韵品茶交流会”在广友茶城茶叶博物馆举行。

据了解，2014年成立的全国茶馆等级评审委员会开设了全国茶馆等级评审工作。2017年11月，全国茶馆等级评审委员会山东秘书处成立。秘书处围绕促进山东茶馆文化、茶馆服务品质、服务技能等方面的科学规范发展，对济南、青岛、烟台、潍坊进行实地考察，总结山东茶馆发展现状，剖析行业发展问题，针对下一步工作做出有效计划。

据秘书处负责人介绍，茶馆文化古来有之，千年之前的“丝绸之路”上，茶叶曾扮演着极其重要的角色，古老中国的茶叶和传统茶文化走向世界，在国家“一带一路”倡议中，茶产业迎来新的发展机遇。山东是我国茶叶消费大省，希望在推进茶馆规范发展的工作中，提升山东星级茶馆服务水平，带动山东茶与茶文化水平的迅速提高。倡议行业从业者能够引导更多消费者正确、理性地认识、购买茶叶。使消费者在消费过程中，熟悉了解茶文化，让饮茶成为一种健康的生活方式。

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