待世界如家人　欣和品质全球共享 遍布60余个国家和地区，每天超4000万家庭使用欣和产品

（专刊记者赵鹏）“自己不吃的东西，就不要卖给消费者”，20年来，欣和从最简单的酱开始，为了让所有家庭吃的放心，不懈努力，现已成为中国食品行业先锋企业，产品遍布全球60余个国家和地区，每天超过4000万家庭使用欣和的产品，并入选国家质检总局食品安全局公示审定的首批出口食品“三同”示范企业。欣和拥有11家工厂及超过5000名员工，目前高盐稀态酱油市占率全国排名第一。

欣和在中国已建立了完善的服务销售网络，在互联网潮流中打造360度产品销售网络，并在日本、韩国、东南亚、美国、欧洲部分国家和地区的服务销售网络也初具规模。欣和立志成为能代表中国的领先食品企业，为整个中国食品行业建立新标准，并将可信赖的中国美食带给世界。创新、品质双向驱动助力欣和健康成长欣和的研发中心现拥有3个大型制曲、发酵实验基地，建立了完善的酶系研究平台、生物发酵平台、产品应用平台。中心内购置了氨基酸测定仪、高分离度快速液相色谱-串联四级杆质谱联用仪、气相色谱-质谱联用仪、气相色谱仪、电子显微镜等仪器50余套，完全满足现代发酵食品研究的需求。

欣和每年投入过千万元进行产品研发，已研制新品120余项，承担国家、省市级科研项目10余项，参与、制订国家行业技术产品标准50余项，与十余所高校建立产学结合，聘请多位专家顾问。在研发创新的同时不忘营养和味道，努力开发低盐、营养、天然的产品，致力给消费者带来健康的美味。

欣和作为首批进入三同平台的标杆企业，推行更为严格的“五同”标准保障品质如一，同理念、同原料、同工艺、同标准、同质量，欣和—待世界如家人，出口产品和内销产品都是相同的。制度体系护航食品安全欣和食品消费体验升级欣和产品出口60多个国家和地区，要适应不同地区的食品生产标准，生产出适合人们需求的高品质产品，研究各种法规标准显得尤其重要。为此欣和创建法规标准系统，最快获取各种国内外食品法规，从原料采购、过程控制到产品出厂都是最高最严苛的标准。

据介绍，为避免人员带来的差异，欣和从原料筛选、圆盘制曲、过滤杀菌、自动包装、机械手码垛、自动立体货仓，投入了数亿资金，打造调味品行业国内一流的自动一体化生产线。欣和自九十年代就引进先进的质量管理理念，陆续搭建了以CGMP（现行良好操作规范）为基础的SSOP卫生标准操作规程、ISO9001质量管理体系、HACCP危害分析与关键控制点体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系以及满足不同人群需求的各种产品认证，如BRC、有机产品认证、KOSHER、HA-LAL、低碳认证等。从而有机结合建立系统的一体化质量管理体系：覆盖从质量到安全，从环保到宗教信仰；贯穿从农田到餐桌整个食品链环节；规范的标准要求；明确的职责分工；定期的风险评估和预防自查；为食品质量和安全打下坚实的基础。

同时，欣和打破传统企业和消费者“闭门锁户”的关系。打开厂门邀请消费者到厂参观指导和体验。通过一系列互动，消费者不仅了解了酱油的制作过程，而且提出中肯的改善建议，对欣和的品质也更加信赖。欣和品质全球共享中国食品赢得全球信赖欣和成立的初衷是让所有家庭吃得放心，这一直是欣和前进的动力。同时欣和坚信食物对于家庭和生活，不仅仅是物质的基础，更是维系情感、提升生活品质的根本。因此欣和立志从更广泛的饮食生态入手，改善食物从源头到餐桌过程中的每一个环节，包括食物的来源、生产加工的方式，以及所有与饮食相关的体验。为此，欣和联合农业种植、原料供应、产品生产、销售通路、饮食体验、知识分享各个环节的合作伙伴一起，共同改善饮食生态系统，将食品安全切入到从农场到餐桌的每个环节中去，让所有家庭吃得放心还要吃得健康。

从欣和调味家族成为第三届亚洲沙滩运动会指定调味品，向全球展现中华美食文化，到葱伴侣六月香原酿酱获得国际食品科技联盟颁发的食品工业大奖，代表中国调味品行业实现了零的突破；黄飞红麻辣花生获得美国美食杂志Saveur世界100旅游休闲美食精典排名中名列第二十六位。全国首批食品科普教育基地、山东省工业旅游示范基地、烟台劳动关系和谐示范企业的称号，让我们惊喜的看到，消费者不仅是对欣和品质信任，更是对欣和的认可。

而这一切都是为了一个最单纯的信念，用对家人的爱生产每一个产品，欣和待世界如家人！

新闻推荐

山东开展检验检测与计量技术机构专项检查

据新华社济南10月18日电记者从山东省质监局获悉，山东正在开展针对检验检测与计量技术机构的专项检查，通过问题发现和治理，提升此类机构的服务质量，促进相关行业健康发展。据山东省质监局局长张宁...

山东新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是山东这个家。