19批次食品抽检不合格 酱腌菜成重灾区

商报济南消息（记者史尚静）近日，山东省公布新一批次食品安全监督抽检信息，火锅调味料、酱腌菜等7大类280批次产品进行了监督抽检，检出19批次样品不合格，其中酱腌菜添加剂超标问题成为重灾区。

根据山东省食品安全监督抽检计划安排，省食品药品监督管理局对发酵面制品、火锅调味料、煎炸过程用油、酱腌菜、肉冻皮冻、熟肉制品、油炸面制品7大类280批次产品进行了监督抽检。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。据介绍，本次共抽检样品280批次，检出19批次样品不合格，合格率为93.2%。不合格样品中有10批次酱腌菜的苯甲酸及其钠盐项目、3批次酱腌菜的甜蜜素项目不符合《食品安全国家标准食品添加剂食用标准》的规定。

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