企名品来“亮剑” 文化节同日启幕

海青茶展区美女茶艺师。

张德刚师傅现场炒茶,引来顾客品香。■农业企业+品牌,产业发展打造农业品牌

在实施品牌战略、建设经济强区的进程中,新区积极转变农业发展方式,将其定位于“以农业种植、养殖、生产为主体,以高科技技术、科普教育、产业化升级、休闲观光、旅游度假为辅的,具有地方特色与现代农业特色、新农村建设相结合的现代新型农业”。新区强势推进农业生产区域化布局、专业化分工、标准化生产和产业化经营,积极探索“企业+品牌”带动产业发展模式,泊里西施舌、胶河大白菜、胶南蓝莓、灵山岛海参、大村蘑菇木耳、瑯琊玉筋鱼、瑯琊猪肉等品牌农产品成为家喻户晓的天然优质瑯琊食材。

瑯琊海青茶

又一个春天到了

采访中记者了解到,在新区,人与自然和谐,绿染山水增辉,如诗如画,美不胜收。而这一得天独厚的自然人文环境,造就了新区诸如:“养心养生的瑯琊海青茶”、“会飞的瑯琊鸡”、“长寿的瑯琊菇”等一个个久负盛名的瑯琊农业产品品牌。特别是瑯琊海青茶,近几年成为当地最为出名的品牌。得益于当地优越的沿海气候条件和良好的生态环境,孕育了海青绿茶“叶肉厚、墨绿色、黄绿汤、豌豆香”的独特品质,尤其兼备海苔鲜、栗子香独特口味,颇受消费者青睐。先后有100多个茶叶品牌被评为部优、省优、市优名茶,在“中茶杯”全国名优茶评比活动中多次获奖,迈入了全国名优茶行列。

13日,记者在展览现场见到了海青茶的其中一个代表——碧雪春品牌,该品牌的海青茶由青岛益元茶叶有限公司生产,曾三次摘得“青岛市十大名茶”称号。该公司负责人李传村介绍,在他的老家后河西村,曾建立了山东省第一家茶厂,如今村子里茶厂遍布,后河西村也被评为青岛市种茶状元村。

像这样屡夺殊荣的茶叶品牌,只是海青茶的一个代表。海青镇党委书记李金国告诉记者,上世纪五十年代,山东实施“南茶北引、南竹北移”战略,海青镇被确定为全省四个茶叶种植区域之一。经历年发展,海青镇已成为江北地区大田茶园面积最大的乡镇,“目前山东省有30万亩茶叶,青岛市有10万亩,黄岛区有7.1万亩,海青镇有3万亩,占山东省的十分之一,青岛市的三分之一,黄岛区的近一半。”李金国介绍,全镇43个村庄种植茶叶,近2万人从事茶产业,茶叶加工企业200多家,合作社20多家,年生产干茶200余万斤。

“近年来,我们强化‘瑯琊海青茶养心养生茶\’共用品牌打造,建设‘北茶古镇、静雅海青\’,海青茶的品牌知名度正在飞速提升。”李金国称,品牌知名度的提升最直观的反映就是当地茶农收入的提高,2015年海青茶产业较上年增收1.6亿元,1.27万户茶农户均增收超过1万元。在2015年全国“中茶杯”茶叶质量评比中,海青茶1支茶样获特等奖,9支茶样获一等奖；在2013年和2015年“青岛十大名茶”评比活动中,海青镇各有5支茶样入围,青岛名茶一半出自海青；在2015年“青岛十大炒茶名手”活动中,海青镇仍占5席。这些骄人的成绩,让李金国感叹,“瑯琊海青茶的又一个春天到了。”

现场炒茶人气高

茶艺学习越来越火热

在展览现场,记者遇到了来参观体验的王女士,今年66岁的她家住海云庵附近,当天和姐妹几个一起从市区赶了过来,“平时我们姐妹几个就喜欢喝茶,这次展览有好多海青镇当地的茶品牌参展,我们刚才尝了好多种,真是不错。”王女士笑着说,喝了一圈茶,嘴里回甘无穷,“我肚子都有点饿了,一会吃点东西继续品尝,再多买一些茶叶带回去,给朋友们都尝尝。”王女士说。

记者现场采访了解到,展览现场不仅有各个茶厂带着名茶供市民品鉴,还有的茶厂现场炒茶,吸引了不少市民驻足观看。炒茶师傅张德刚的身边围着一大圈人,记者挤上前看到,张师傅的双手在面前一口铁锅内来回翻炒茶叶,一阵阵茶香扑鼻而来。“天天在家喝茶,对茶叶是怎么制作却知之甚少,这次见了现场炒茶,觉得挺有趣的。”市民刘先生不停举起手里的相机拍照留念。记者了解到,今年52岁的张师傅是当地一家茶厂的资深炒茶工,炒茶已经有30个年头,通过双手能轻松掌握炒茶的火候,双手翻腾之间,一锅锅好茶完工,送到顾客的手里。

“现在爱茶的市民越来越多,从报名学习茶艺的火热情况就能看出来。”青岛华烁茶艺培训学校的宋校长告诉记者,每年学校都有几百人前来学习茶艺,除了从事茶艺的专业人士外,有近半的报名者是普通市民,学习茶艺是为了提升品茶的技巧,提高生活品质。

■服务业创建服务业品牌,增添创新活力

礼让斑马线、改进服务质量、捐助春蕾女童、从事志愿服务……如果说公交是一个城市文明的窗口,那么真情巴士就让新区这个窗口溢满鲜花。据了解,真情巴士是新区主要的交通运输服务企业,现有公交车1030辆,运营公交线路64条。“在企业服务西海岸经济社会发展和群众出行的29年里,真情巴士不断探索和深化品牌建设,提升了公交服务质量,也为企业的持续健康发展提供动力。”说起企业的品牌创建之路,真情巴士企管部部长张传喜颇有感慨。

15年“真情”探索

引领新区服务品牌

据了解,真情巴士2001年建立司乘人员星级服务考核制度时,首次提出了创建服务品牌,十几年来,真情巴士的品牌越来越成熟、内涵越来越丰富。“公交最主要的职责是为社会提供出行服务产品,为了适应新区城市化的进程,真情巴士公交线路做到与乡村道路建设相配套,道路修到哪公交车就开到哪。”张传喜介绍,目前真情巴士的年客运量达到1.62亿人次,占西海岸公交市场份额的近80%。围绕服务质量的提升,真情巴士引入用户满意度评价体系,聘请第三方每月进行乘客满意度调查,监测服务质量。

此外,真情巴士还提炼出崇德尚善的企业文化,为品牌建设提供精神动力。公司发起崇德尚善基金,两年内募集资金近10万元,为职工走出公交做公益提供支持。职工自发成立了21个志愿服务组织,结对帮扶孤寡老人、春蕾儿童等困难群体,参与文明城市创建,每年志愿服务参与人数超过6000人次。培养了中国好人马波、全国感动交通年度人物于义睦等先进典型。2015年4月启动“礼让斑马线”活动,得到1500多驾驶员的积极响应,经过一年多的努力,带动越来越多的私家车加入礼让斑马线的行列,增加了真情巴士品牌内涵。

2015年,真情巴士参与第七批青岛市服务名牌的申报工作,成为新区唯一获评的服务名牌。张传喜介绍,新时期,公交信息化成为真情巴士品牌建设的引擎。真情巴士正在努力创建全国文明单位、打造山东省服务名牌和新区服务名牌,助力新区的品牌兴区战略。

多面开花

助力实施品牌战略

服务业推动着产业结构向价值链高端提升,在大青岛战略发展中有着举足轻重的地位。西海岸新区大力发展旅游、合作论坛、会展、影视产业等高端现代服务业,创新发展交通运输、酒店餐饮、文化产品交易等综合性服务业,全面构建与“品牌黄岛”相适应的现代服务业体系,为建设彰显新区实力与形象的高端平台提供了有力的支撑。

在实施品牌战略,建设经济强区的进程中,涌现出青岛国际啤酒节黄岛主会场、东亚海洋合作平台黄岛论坛、东方影都、真情巴士、尚客优城际酒店、绿泽画院等一大批具有较强的社会影响力的黄岛知名服务业品牌。新区培育和创建服务业品牌的过程是不断创新的过程,通过服务业品牌创建工作,新区也增添了创新的活力。

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