花生米价格一度高达每斤9元，而今跌到每斤2.8元，种植户却仍愁着卖———花生为何“跌跌不休”

□本报记者 鹿振林

“等雨来。”在钢城区辛庄镇下陈村，村民韩克亮在地头稍歇，竖起锄头抽烟。这两天，韩克亮将2亩花生地深耕了一遍，等着谷雨过后种上花生。这个种了几十年花生的老把式，无奈地说：“花生现在两块八一斤没人收。”记者算了一下，一亩地能产花生米350斤，总共能卖1000元左右。刨去人工、化肥、地膜、农药等成本，种花生挣寥寥钱。

下陈村是个花生种植大村，全村种了千亩花生。近年来，花生价格“跳水”，不少村民改种黄烟，花生种植面积下降到700亩左右。村党支部书记张刚说：“过去村口经常见沂源、潍坊等地的人收花生，现在不见人影。”辛庄镇是莱芜市的花生种植大镇，高峰时全镇种植面积达到2万亩，而今缩水到1万多亩。辛庄镇经管站站长李东实说：“市场需求影响价格，农民一看花生价格不行，纷纷改种其他经济作物。”记者从市农业局了解到，目前莱芜市花生种植面积9.41万亩，亩均产量174公斤，全市花生年产量在1.6万吨。而去年山东省花生出口37.2万吨，可见莱芜市在全省花生产销版图中所占比重之小。

在市场终端，花生油价格下挫。记者来到凤城东大街上的山歌花生油专卖店，看到5升一桶的一级压榨花生油，价格从136元跌到114元。负责市场销售的李传涛说：“我们采购花生，外地与本地的比例大体为4比6。当前市场需求不高，花生油行业的利润被进一步摊薄。”

为啥花生这两年“跌跌不休”？

首先是百姓用油观念在转变。花生油并非不可取代，很多城市居民用油习惯发生变化，开始用调和油、玉米油、色拉油等，而且价格便宜不少。其次团购大幅降低。过去企业、单位团购花生油当福利发，团购额能占到花生油企业销售额的一半以上。中央八项规定出台后，团购剧减。李传涛说：“花生油企业必须积极适应市场变化，认真研究百姓需求。”

市农业局经作站站长高燕说：“莱芜市花生种植产业化、机械化水平低，花生种植还属于劳动密集型。今后，应从种植模式、良种推广、社会服务等多个环节入手，降低花生种植成本，增加科技含量，提升花生产业的核心竞争力。” 

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