前沿对话　激扬旅游, 乡村旅游的“牟平模式”, 从“一村一镇”上切入，在“生态绿谷”上突破

牟平“十里杏花谷”杏花节在13日盛大开幕，正式开启了烟台“城市月月休闲汇”首届旅游赏花节的序幕。一个地区性的活动，如何能够成为全市赏花节的重要节点？本期访谈为您探访背后的答案。本期对话嘉宾：牟平区副区长李冬

用品牌“放大”特色

记者：春风绿柳杨，十里杏花香。今年的杏花节规模和层次均超过历届,可谓盛况空前，在牟平区乡村旅游的大“棋盘”中，“十里杏花谷”的品牌，起到了怎样的作用？

李冬：“十里杏花谷”是我们着力打造的乡村旅游特色品牌，也是我们区树立的乡村旅游发展的一个典型。去年一年，我们围绕“十里杏花谷”先后举办了“十里杏花谷”乡村旅游摄影展、“2012春之旅”杏花节、全省摄影大赛、千人健康骑游、“浪漫端午幸福有约”时尚文化秀、甜杏采摘节、“寻找山东最美乡村”探访、“海誓山盟缘定牟平”浪漫休闲季等10余场活动，其中“2012春之旅”杏花节荣获了2012节庆中国榜最佳生态旅游节，叫响了“十里杏花谷”品牌。

以“十里杏花谷”为标杆，我们通过“以点带面”的牟平乡村旅游开发模式，有力地推动了牟平乡村旅游的发展。仅去年一年，我们就举办了赏花、采摘、骑游、垂钓等各类活动数十场次，除了“十里杏花谷”杏花节外，还成功打造了威宇蓝莓采摘节、“玫瑰香”葡萄采摘节、观水苹果文化节等众多节事品牌。

记者：“蓝色牟平，一见钟情”，这是牟平旅游宣传的一张王牌，在这张王牌的内涵里，牟平区为何紧抓“乡村旅游”这条路线？在打造美丽乡村时，我们牟平区又如何挖掘亮点、体现特色，避免与其他省市的同质化呢？

李冬：像很多旅游城市的发展一样，牟平旅游发展，也曾面临着阶段性的瓶颈与尴尬。在央视的形象宣传上，我们能看到“蓝色牟平，一见钟情”的宣传，这个宣传片推出已有三年多，牟平从中获得了日益提升的知名度，但滨海、温泉、山川旅游开发仍处于建设阶段。因此，为打破乡村旅游产品简单雷同的局面，为游客提供更丰富多彩的旅游体验，在深入调研和剖析的基础上，我们找到了乡村旅游这个抓手。

牟平在发展乡村旅游的路径上，开创出一种“牟平模式”。即以里口山村和龙泉镇这“一村一镇”为切入点，按照整体规划、外向包装，派驻干部、开发市场，典型引路、逐步推广的工作思路，摸索寻求适应市场需求的新型乡村旅游产品，加快我区旅游接市场接地气起新色。

以文化“加码”旅游

记者：在您提到的乡村旅游“牟平模式”里，如何协调好乡村旅游与生态的关系？

李冬：在资源开发过程中，我们严格按照“南部乡村田园化、北部乡村社区化、镇驻地村园林化、全域镇村生态化”的思路，将生态文明理念融入乡村建设全过程，全面提升乡村旅游休闲品质，力求打造以“美丽乡村”为主体的“生态绿谷”休闲品牌。

在这种指导思路下，我们积极推出乡村休闲生态游。利用“好客山东最美乡村”品牌叠加优势，完善旅游基础设施配套，培育一批高标准的“山里人家”、“幸福人家”等农家乐，提高乡村旅游接待服务水平。重点培育樱桃采摘、蓝莓采摘、苹果采摘、桑枣采摘、葡萄采摘、山杏采摘、钓鱼节、赏花节等八大休闲节庆品牌。

与此同时，我们通过“生态+文化”的规划来引领实践。在规划环节上充分尊重原生态，保持原有风貌。对于里口山村，我们抓住“杏”这一乡村生态特点，系统规划旅游产品开发：杏树下小木筐编成了原生态垃圾筒，古老的大石磨做成圆桌，围上一圈层层叠起的小石墩，营造出自然人文农家精致。在此基础上，以“杏”为核心，延伸打造“幸福”文化，开发杏花岛、杏花坳、杏花泉等具有文化内涵的景点景观；对于龙泉镇，则围绕“泉”字做文章，大胆推出“幸福龙泉养生天堂”，包装开发昆嵛湖休闲游、温泉文化体验等产品，实现了乡村生态旅游和多元文化体验的深度契合。

重体验“倒逼”品质

记者：乡村旅游与景区旅游相比，存在一个天然的弱势，那就是其相应的服务和配套往往跟不上，在这一点上，牟平区将如何突破？

李冬：除了上面所说的，积极发挥乡村休闲生态游优势之外，我们还将从两个方面着手，提升乡村旅游的品质。

一方面，我们力求做活温泉度假养生游。以打造“中国北方温泉养生小镇”为目标，发掘稀有的“山湖林泉”优势，全方位搞好整体开发，重点推进投资25亿元的万呈健康城、10亿元的北大川休闲旅游度假区、8亿元的国家网球训练比赛基地等项目；结合河滨公园开发，建设特色饮食一条街和特色旅游农副产品一条街，打响“山珍野味、美食龙泉”品牌。

另一方面，也要做活乡村体验度假游。坚持保护和适度开发并重的原则，重点抓好总投资26亿元的高陵生态果蔬产业园、投资15亿元的英雄湖田园康疗休闲度假区、10亿元的芦山蓝莓谷、1.5亿元的龙顶山旅游休闲度假区、1亿元的君悦福顶山庄、3000万元的福爱生态休闲观光园等十大休闲体验度假项目建设，丰富内涵、提升品位，加快形成山海呼应、城乡互动的特色休闲乡村发展格局。YMG记者曲妍妮通讯员慕平友

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