作者:周宜凝摄
长清区的乡野田间,一片丰收景象。由核桃、苹果、五彩花生、石榴、爱宕梨、五彩地瓜、玉米、马西蜜桃、娃娃菜、五香花椒十大采摘项目与“泉水文化节”共同组成的双泉镇首届“赶秋会”将从9月1日持续到11月中旬,市民前去既能采摘到合心意的林果,也能顺道观赏双泉景色。 见习记者周宜凝 摄
□见习记者 周宜凝“秋天到,秋天到,田里庄稼长得好。棉花朵朵白,大豆粒粒饱。高粱胀红了脸,稻子笑弯了腰。秋天到,秋天到,园里果子长得好。葡萄一串串,柿子挂树梢。黄澄澄的是梨,红彤彤的是枣。秋天到,秋天到,菜园蔬菜长得好。冬瓜披白 纱,茄子穿紫袍。白菜一片绿油油,有青有红是辣椒。”
秋天真好!长清区的乡野田间,一片丰收景象。葫芦,石榴,花生,桃子,核桃……备下一地丰收,只等你来“赶秋”。
【双泉镇】
双泉镇在全市首创“赶秋会”
9月1日,双泉镇首届“赶秋会”新闻发布会在双泉镇政府举行。“赶秋会”的创意源于双泉镇书记方宝军,他告诉记者双泉镇正在打造“生态双泉、魅力水乡”,目前,全镇共有 5万亩林果和8大都市农业园,包括五彩花生品牌基地、五彩地瓜种植基地、千亩石榴采摘区、4.2万亩优质核桃种植园区。“整合农业、旅游、文化资源,促农业和乡村旅游,展示都市农业,带动文化旅游休闲产业的发展势在必行。”
据介绍,首届“赶秋会”由核桃、苹果、五彩花生、石榴、爱宕梨、五彩地瓜、玉米、马西蜜桃、娃娃菜、五香花椒十大采摘项目与“泉水文化节”共同组成,将从9月1日持续到11月中旬。“我们准备下了一地丰收,只等市民前来赶秋。”方宝军说。
村支书为每个游客制定方案
在新闻发布会上,方宝军说:“双泉镇举办第一届赶秋会活动,就是要充分发掘利用全镇的生态优势和农产品资源,发挥‘生态双泉、魅力水乡\’的生态优势,整合农业、旅游、文化资源,以观光郊游和采摘为主,文化旅游搭台,农贸休闲唱戏。从现在起到11月底,利用3个月的时间,在全镇各都市农业园区举办10余次休闲观光采摘活动。”
为了让每一个游客到双泉都能够找到最感兴趣并适合自己的采摘项目,双泉镇委镇政府在每一个村都设定了“导游”,游客到双泉镇以后,可以先初步根据自己的喜好选择一个村,村支部书记会负责为每一位游客制定一个合理有趣的旅游方案和最佳旅游路线,既能采摘到合心意的林果,也能顺道观赏双泉的明泉和其他景点。
此外,双泉镇委镇政府安排乡医全天候值班,派出所干警定时巡逻,各村由治保主任带队巡逻,处理应急事件。需要提醒来赶秋会的游客的是,9月到11月中旬来双泉的游客会比较密集,自驾游的游客们要注意,观光路均为单行线,禁止停车。
万亩林果大丰收
双泉镇山清水秀,资源丰富,泉水成群、名胜古迹众多,是济南市的上水源地,是南部山区迅速崛起的生态旅游小镇。目前,双泉镇林果种植总面积5.2万亩,建成1000亩五彩花生品牌基地,3000亩五彩地瓜种植基地,以及千亩石榴采摘区。双泉的清心山核桃、小米、花生、地瓜等,都通过了中国GAP有机认证。
双泉镇副书记刘伟表示,目前全镇通车总里程已达到170公里,游客自驾游到双泉来绝对没问题。“希望更多的游客能来双泉玩,让双泉成为济南市及周边地区休闲观光的好去处。”
记者探秘双泉镇首届“赶秋会”―――
葫芦可入药,五彩花生能食补,桃子“甜死人”
9月1日当天,记者实地探访了双泉镇第一届“赶秋会”的几个活动点。大大的葫芦,饱满的石榴,五彩的花生,如蜜甜的桃子……丰收的田野,透着成熟的诱惑。忙碌的农民,收获了开心的微笑。作为久居城市的居民,下乡赶秋,与农民一起收获,真是不一般的田园体验。
最大葫芦高近40厘米
记者跟随双泉镇党委副书记刘伟和宣传办主任昌勇来到双泉镇庞庄的葫芦基地,只见约7亩地的葫芦基地里种满了各式各样的葫芦,最大的葫芦高近40厘米。葫芦基地的白站长对记者说:“这片地是山东中医药大学的一个教授承包下来自己种着玩的,目的不在销售,也不搞采摘,但是可以开放给游客观赏。”
据昌勇介绍,这里一颗个头较大的葫芦对外销售价格可达4000元。形状好看的葫芦可以用来观赏、刻字、把玩,其他品种的葫芦还可以用来养生、入药。目前,葫芦基地里共种植了13个种类的葫芦,形状各异,长势喜人。“葫芦貌似只是一些附庸风雅的人才懂得把玩的东西,但葫芦的药用价值其实很大,而且在工艺品市场,葫芦的发展潜力巨大,不可小觑。葫芦味甘,性平滑无毒,其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药,医治多种疾病。”
其实葫芦也是可以吃的,元代王祯《农书》说:“匏之为用甚广,大者可煮作素羹,可和润作荤羹,可蜜前煎作果,可削条作干……”又说:“瓠之为物也,累然而生,食之无穷,烹饪咸宜,最为佳蔬。”不过,葫芦要吃,必须要嫩,否则,味道可就不一般了。
石榴十几天后成熟
五眼井石榴园远近闻名,不只在双泉,在整个长清区都是最大的。双泉石榴的最大特点就是个大。石榴园内,石榴已经挂满枝头。但目前还不是最适合采摘石榴的时间,大约到9月中旬,石榴才会真正成熟。
刘伟说:“往年一到了9月中旬,周边村的村民以及济南市区的游客就会来这里采摘石榴。石榴基地的石榴不止个大,果实颗粒丰满,而且口感丰富,有酸的、甜的,还有酸甜适中的。去年,石榴基地最受欢迎的不是含糖浓度高的,而是酸甜适中的。这些年,随着石榴种植面积的扩大,品种的丰富,游客的需求也跟着产生了变化。”
五彩花生可以用作食补
在郝庄的花生田里,记者看到农户郝兆英正在用锄头将花生从地里连根刨起。郝兆英自豪地说:“我从15岁种植花生到现在,从一开始只种植普通花生,到现在的五彩花生,双泉什么样的花生我都种了。”郝兆英的孙女、孙子就在她周围玩耍,孙女剥开一颗颗脆生生的花生,看到里面颜色各异的果实,感觉很新奇。
昌勇告诉记者:“目前,五彩花生除了采摘节之外,主要还是被大批量收购,收购价格一般为15元一斤。市场上也有商家为了吸引顾客,将5个颜色的花生放在一起,做成礼盒销售。”
紫的、红的、粉红的……凡是能想象得到的颜色,都能在这里找到。据说,彩色花生根据不同颜色,对应人体的器官,多吃可以达到食补的效果。
“九月菊”蜜桃甜死人
马西村的马西蜜桃采摘区的农民马现新很忙碌,记者到达的时候,他和两个女儿正忙着给前来采摘的游客提供纸箱和篮子,生意好得都忙不过来。现在正好是马西蜜桃最佳采摘时间,也是生意最好的时候。记者抬头看去,桃树上的桃子外面还套着防止虫害的塑料袋。“我们这儿最好的品种是‘九月菊\’,捏上去非常硬,吃一口特别脆,一口下去,就不免让人惊叹:忒甜了!”马现新对记者说:“我们的桃子绝对不输肥城桃。”
看着丰收的桃子,马现新自豪地说:“现在,每户基本上一年都能赚个五六万,忙过这阵,我还准备请专家为九月菊的成分进行鉴定分析,测试包含的微量元素,以后还能让九月菊在市场上的价格提高。”
双泉镇首届“赶秋会”活动安排表
项目 时间 地点 采摘价格(约)
核桃采摘 9月上旬 以段店、西坦、刀山峪为主的全镇范围 鲜:每斤30到40元,干:每斤12元苹果采摘 9月中下旬 尹庄村 每斤15元五彩花生采收 9月中下旬 柳航、刀山峪 鲜:每斤5元,干:每斤15元五香花椒采摘 9月上旬 李庄 鲜:每斤4元,干:每斤15至16元石榴采摘 9月中旬 五眼井西山 每斤12元爱宕梨采摘 9月中旬 段店西山、双泉庵南 每斤5到6元五彩地瓜采收 10月下旬至11月上旬 韩店、东庄、段店、大邹、东坦至郝庄 据品种价格不同玉米采收 9月上旬、中旬 全镇范围 单个五毛娃娃菜采收 10月中下旬 庞庄、西坦 每斤10元养生葫芦 9月到10月 庞庄 单个葫芦售价4000元(仅能观赏,不能采摘)马西蜜桃采摘 9月至 马西 每斤5元泉水文化游 9月至11月龙湾宾谷河25米水上长廊、王庄、五眼井、黄鹂泉、大张等村
【归德镇】
枣红了,柴鸡肥了,绿壳鸡蛋开卖了
近日,由长清区归德镇和田生态园举办的脆枣采摘节,吸引了许多济南市区的市民来到归德进行观光、旅游。据悉,近一周来,每天都有数百人来和田生态园采摘脆枣,购买柴鸡、绿壳鸡蛋,品尝鲜花生、红瓤地瓜等农产品,乡村土特产带来了城里的购物热。
8月31日,记者来到位于归德镇山贾庄深山沟里的和田生态园,一座山坡上,数十亩的山地被钢丝网圈成一个大养鸡场,3000多只鸡在柏树下跑来跑去。负责人董晓告诉记者,2年前他承包了这片山沟、山坡,进行生态园建设,如今脆枣和花生都已接近收获。
今年春天董晓购进的5000只鸡苗散养在林下。“这些鸡产的蛋是绿壳的,蛋白质含量比普通的红壳鸡蛋和白壳鸡蛋要高20%左右,并且它的卵磷脂含量、碘的含量也比其他鸡蛋高,胆固醇比其他鸡蛋要低30%左右。”绿皮鸡蛋因药用价值较高,被誉为“鸡蛋中的野人参。
林下养鸡还有诸多好处,不仅节省饲料,成本低,放养生长的鸡肉品质高,疫病少,同时,林下养鸡也有利于树木的生长,鸡吃林子里的虫、提供粪便,增加了林地肥力,促进了树株的快速生长,可建成生态循环养殖链。
归德镇分管农业的副镇长赵连伟介绍,近年来,许多农民看好经济林项目,积极发展林下养殖,进一步拓展了增收空间。该镇立足林下这一生态优势,引导农民发展林下养殖,已初步形成了林下养鸡、养羊、养家兔、养鹅的特色产业,林下养殖农户达800多户,每户年均“林下经济”的收入都在5万元以上。
(见习记者杨雯雯)
【万德镇】
220万斤新鲜核桃即将上市
俗话说“七月核桃八月梨”,农历7月上旬,核桃进入成熟期,果农进入忙碌期。8月30日,万德镇拔山村核桃园内传出阵阵说笑声和“砰砰”的落地声,果农正在核桃园内“打”核桃,核桃树下,村民挎着篮子捡拾地上的核桃。据了解,今年万德镇核桃产量预计达220多万斤。
万德镇党委书记赵博告诉记者,核桃种植已成为该镇的富民产业,目前该镇已培育核桃生产基地4个,面积达1.2万亩。“镇上成立了核桃专业合作社,注册了‘金拔山\’商标,引进嫁接香玲、元丰等优质核桃5000亩。在采收过程中,严格要求采摘时间,禁止使用核桃漂白剂,以保证核桃的品质。”
(见习记者黄敏 通讯员崔燕 宋刚)
【马山镇】
雪桃再有十天就成熟
“再有十几天,雪桃就成熟了。这些雪桃从一开始结果实就一直套着黄色的袋,采用绿色无公害种植。”8月30日,马山镇北李村村民说。据了解,马山镇北李村以栽植雪桃为主,辐射带动马东、关王、宋庄、小崔等行政村,雪桃面积达到8000亩,该镇成为名符其实的“雪桃之乡”。“雪桃即将成熟,届时,欢迎社会各界的朋友前来旅游采摘。”该镇工作人员说。
(见习记者黄敏 通讯员王秀凤 杨旭)
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