五莲县学生午餐配送实现全覆盖

本报五莲讯（通讯员 何乃华）“学校里的饭菜非常好吃，感觉味道不比家里的差。”近日，在五莲县高泽镇西楼小学的学生餐厅里，满堂玉村的六年级学生范虎承边津津有味地吃着由镇中心小学配送的饭菜，边高兴地说。

西楼小学是高泽镇中心小学的一处“村小”。由于学校没有食堂，几年前，学生的午餐大都是靠从家里捎饭，或者由家长来送。

而如今这一现象早已不存在了。近年来，五莲县教育局启动农村学校“放心食堂”建设工程，累计投资3000余万元为全县12处农村学校建起了高标准的学生食堂和餐厅，在全市率先推行学校食堂原材料定点集中统一采购，并对食堂加工全过程24小时监控直播和饭菜24小时留样。在此基础上，自2015年10月起又创新推行了“村小（园）午餐”配送制度，即由各乡镇中心校（幼儿园）食堂集中制作午餐，统一配送到各偏远“村小（园）”，实现了全县没有食堂的32处“村小”和36处“村园”午餐配送的全覆盖。

为了规范午餐配送，确保配送效率和安全，该局实行专车专人配送，将配送服务半径控制在运输时间45分钟以内，确保饭菜温度保持在60℃以上。 

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