严把节日期间畜产品安全关

本报五莲讯(通讯员 董慧 宋瑞英)“双节”将至，五莲县畜牧兽医局坚持强化源头监管、建立区域互动、保证全程监督，严把产地、屠宰、市场“三关”，确保全县人民吃上“放心肉”。

严把产地检疫关。加大养殖场报检制度执行力度，准确掌握养殖场存栏、出栏、补栏情况，杜绝滥用兽药、饲料及其添加剂现象，确保出栏动物100%实施检疫，从源头上保证畜禽产品安全。严把屠宰检疫关。完善动物屠宰场派驻制度，落实驻场检疫员岗位责任制，规范动物屠宰场的动物卫生条件，健全无害化处理设备和相关设施，确保出栏的动物产品100%合格。严把市场监督关。加强上市动物产品的监督管理，加大对超市、集贸市场等经营场所的稽查力度，坚决杜绝经营、使用和贮藏未经检疫的动物产品，确保入市的动物产品安全放心。 

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