东港区市场监管局筑牢食品安全防线

本报讯（全媒体记者 姚彩虹 通讯员 杨瑞）近日，东港区市场监管局对辖区农贸市场、大中型商超、餐饮店等开展食品安全检查行动。截至6月15日，共排查食品生产企业9家、农贸（批）市场20处、商场超市13家、餐饮单位20余家。

在日照市农产品批发市场、各农贸市场，执法人员重点查看了进口海产品的合格证明凭证，并严格核对入市畜禽肉类产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况，并督促市场开办者落实食品安全管理责任，所有无食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件的，一律不得入场销售。

在商场超市，执法人员查看了进口食品的合格证明凭证，督促经营者严格落实进货查验及记录相关要求，采购食品依法索要相关凭证，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。

在餐饮店，执法人员重点查看了海产品进货查验、索证索票落实情况，并要求加工制作生食海产品的餐饮单位严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》。

立足市场监管职责，下一步，东港区市场监管局将对食品生产、流通及餐饮环节生产加工经营进口海产品的经营主体进行全面梳理排查，托清底数，强化食品安全监管风险防控能力。落实食品安全“四个最严”要求，督促市场管理者和进口海鲜销售者严格执行进货查验、索证索票制度。

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