本报讯(全媒体记者 房姿辰)近日,记者从东港区政府了解到,3月中旬,东港区政府启动了大学科技园高校后勤管理规范提升工程。德胜餐厅就在本次提升改造工程范围内,经过新东港控股集团、日照大学科技发展集团等单位的共同推进,记者在现场看到,工程将于近日达到初验条件完工,届时餐厅将以全新的姿态迎接返校的学生。
“现在整个工程已经完成90%了,正在进行清尾工作。”新东港控股集团项目负责人赵贵产介绍。据悉,该公司自3月23日接到提升改造工作的指令后,就开始外出学习先进的做法,多方参与,多次对设计施工方案进行修改完善。4月3日,德胜餐厅升级改造正式进入现场施工阶段。
“为了赶工期,确保高校学生返校之前能够顺利完工,自施工启动以来,就采用两班倒的方式,现场不停歇、倒排工期、挂图作战,快速推进项目进展。”承建方新东港控股集团路达市政园林有限公司项目负责人吴曙光介绍,每天现场的施工人数从最初的140余人,增加到目前的350余人。
记者了解到,德胜餐厅内共设有1300余个餐位,按照每个餐位每顿饭接纳3批次学生就餐,餐厅每顿饭大约能容纳4000人就餐。在餐厅布局上,一楼以大锅自选菜为主,二楼则是全国各地的特色菜品,一档一品、一档一特色,共计36个档口。
餐厅内拥有水吧、火锅等,让餐厅不再是一个吃饭的场所,而是增设了社交、娱乐、学习、休息和社团活动的功能。餐厅有了多元的内涵,同时“颜值”还很高,将成为一个网红打卡地。
据悉,升级改造后的德胜餐厅除了“网红”的属性外,还有一个属性就是“智慧”。餐厅内的托盘会有芯片,收银系统能够实现无人自助收银,系统能够自动识别,同时进行刷卡、支付宝和刷脸消费。除此之外,还能够实现线上点餐,学生在上课期间或者去餐厅的路上,通过软件点上自己想要吃的食物,放学或者走到餐厅就可以就餐,节约了 等 待 的时间。
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