本报讯(全媒体记者 王小宁 通讯员 丁正敏)连日来,市市场监管局日照高新区分局聚焦疫情防控,超前指导、重点巡查、全面覆盖,组织开展校园食堂安全及校园周边食品安全专项检查,筑牢师生饮食安全防线。
强化指导,超前验收。印发学校食堂食品安全工作指南,开展疫情防控期间食品安全培训。3月18日起,该局开展2020年春季开学现场核验工作,目前已经完成对5家中小学食堂、1家中等职业院校食堂的现场核验工作。
全面检查,覆盖周边。成立专项检查组,对辖区内校园周边食品经营户开展监督检查,全覆盖检查食品经营者证照资质、环境卫生、采购查验、从业人员持有合法有效健康证的情况,共检查在营食品店6家、餐饮店2家,下达监督意见书8份。
集中检查,规范管理。该局实行干部包联、监管人员派驻制度,辖区内每个学校确定1名分管负责领导及2名监管工作人员,具体负责辖区内学校及周边的食品安全监管工作。
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