有一种味道叫岚山

本报通讯员 徐晓东

9月7日，以“有一种味道叫岚山”为主题的2019岚山区首届渔丰(接海)节在岚山一级渔港隆重启幕，迎接开渔后的首航渔获“丰收”。

凌晨3时，笔者在岚山一级渔港看到，大批量大马力渔船陆续靠港，岚山一级渔港渐渐热闹起来。

据悉，自9月1日开海以来，准备了4个月的渔民全部出动，岚山区1698艘渔船驶离渔港，每条船均产量达3.5万公斤，满载的大刀鱼、大鲅鱼、梭子蟹、鲳鱼等海鲜气息早已沿着海面传递到岸上，实现了首航大丰收。

当天的渔丰(接海)节活动现场，由岚山头街道佛手湾海韵舞蹈队表演的岚山传统民俗仪式《接海舞》拉开了活动的序幕。随后，本次活动现场为宋友雷等7名船长授旗，并颁发“首航英雄”荣誉牌。伴随着汽笛声、锣鼓声和渔家号子吹响，渔民和游客千人共唱国歌，希望今年鱼虾满仓、风调雨顺、港泰民安。

“接海”作为渔家传统习俗由来已久，饱含着妻儿们对外出捕鱼男人们的思念和期盼。截至目前，仍有上千条鲁岚渔渔船在外作业，数万渔民在外漂泊。而刚刚返港的渔船也要马不停蹄地卸货后继续出港打捞。正是因为他们的辛勤劳作，才能有源源不断的鱼虾供应到市场。

开海之后，到岚山赏山海风光、逛码头海鲜市场、尝码头海鲜宴、游特色渔村历史景点，会成为大家周末休闲度假的“标配”。

“每年开海之后，我们都第一时间赶过来买些新鲜海货，与家人朋友一起分享。有一种味道叫岚山，岚山的老蒋豆腐还上了央视，这也让我们每个日照人都感到很骄傲。”市民姚女士说。

渔民们又恢复到忙碌的卸船搬运工作。一筐筐个大肥美的海鲜被运输上岸，装进提前准备好的货车上，等着运送到各大交易市场、商超和酒店，送上人们的餐桌。前来尝鲜的市民和商贩们也纷纷准备争抢最鲜美的开海捕捞第一网海货。

在活动现场，不仅能欣赏锣鼓震天、载歌载舞的民俗表演，感受岚山人的渔文化，更能感受“千帆竞港”的壮观场面。

通过举办这次接海活动，可以将传统习俗融入现代旅游元素，进一步整合民俗文化、美食文化资源，搭建多方交流合作新平台，构建旅游新业态，培育健康时尚的渔文化，丰富渔业文化和旅游内涵，让岚山味道中的渔味道更浓更鲜。

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