日照市 2019 年“食品安全宣传周”启动，围绕“强化宣传教育、狠抓规范整治、从严执法办案、强化信息公示”精准发力 全力守护好“舌尖上的安全” 截至今年 5 月

本报讯（记者?王霞）6月22日，以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的日照市2019年“食品安全宣传周”活动启动。活动目的是进一步深入普及食品安全知识，增进全社会对食品安全的参与意识，传播尚德守法正能量，提升食品安全治理能力。

据悉，日照市将围绕“强化宣传教育、狠抓规范整治、从严执法办案、强化信息公示”等方面开展卓有成效的工作，全力守护好“舌尖上的安全”，让人民群众吃得安心、吃得放心。

强化宣传教育。结合宣传周系列活动，组织开展好送政策、送法律、送服务、听意见建议的“三送一听”，“食品安全知识进校园”“保健食品知识进社区”“消费维权进农村”等系列宣传活动，着力提高食品生产经营者的守法经营意识和消费者的安全消费意识。

狠抓规范整治。坚持预防为主，积极开展食品安全风险分级管理，大力推行“双随机、一公开”监管、智慧监管、风险监管等创新举措，扎实开展“清洁厨房”“校园安全守护”、网络订餐、涉旅餐饮专项整治行动，深化“食品安全管理规范化农贸市场”“放心肉菜示范超市”创建，通过持续规范整治，不断提升监管效能。

从严执法办案。对违法添加非食用物质、有毒有害物质、超范围超限量使用食品添加剂等群众反映强烈的违法行为严管重罚、重典治乱。进一步完善信息通报、形势会商、行刑衔接、案件双向移送等协调机制，会同有关部门高效做好食品安全综合执法工作。

强化信息公示。树立“公示即监管”理念，组织开展“信用监管进基层”活动，加大对食品经营者基本信息、食品质量抽检信息、日常监督检查信息、消费者投诉举报信息、行政处罚信息的公示力度，探索推行“就近公示”制度，加强对经营者的信用约束。

为配合此次宣传周活动，还将开展“透明工厂”体验活动，选择“食安山东”示范企业，组织消费者、人大代表、媒体记者参加体验，体验食品生产加工领域食品安全管理水平。举办食品安全进校园系列活动，以“共护校园食品安全，共为祖国未来护航”为主题，开展千场中小学食品安全与营养健康宣传讲座活动。举办保健食品“五进”专项科普宣传活动，围绕公众关心的保健食品相关问题，组织开展“保健食品进社区”活动，发放宣传册，播放科普视频，举办专家讲座，提供保健食品咨询服务，引导消费者正确理性消费。

今年以来，市市场监管等部门推出了一系列高标准、硬举措，先后组织开展了食品市场大检查、“保健”市场百日整治、农村食品市场专项整治以及“校园食品安全守护”“食品快检进集市、服务群众零距离”、绿茶品牌质量提升、旅游市场专项整治、“清洁厨房”等系列行动，加大了食品安全监督抽检力度，在全省率先开展了落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》和“信用监管进基层”试点工作，紧紧围绕群众关注的热点难点问题，严惩重处食品安全违法犯罪行为。截至5月底，全市共立案查处食品安全违法行为728件，为广大群众构筑起了食品安全的坚固防线。

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