推广快检技术保驾水产品安全

“快检技术在基层水产品质量安全监管工作中具有极高的应用价值，市海洋与渔业研究所综合检测中心作为全市水产品快检工作的技术支撑力量，将为大家提供强有力的技术指导和技术服务……”3月27日下午，市水产品药残快速检测培训班开班。

为规范水产品快检工作、全面提升快检工作人员的各项技能水平，当日，市海洋发展局组织全市各区县渔业部门基层一线人员，举办水产品药残快速检测培训班，通过理论培训和实操培训相结合的方式，增进了基层一线人员对水产品快检技术的了解，使大家能够熟练操作快检仪器并独立完成快检工作。

据了解，目前日照市开展水产品快检工作的主要检测项目是氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物等，抽检品种包括鱼、虾、蟹、贝类、海参等。随着快检设备的配备、管理文件的出台、检测计划的制定，日照市水产品快检工作逐步走上常态化、规范化和制度化的轨道。（本报记者 陈蕾 摄）

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