耕海牧渔 唱响蓝色“牧歌”

本报记者 陈蕾 通讯员 王汉钢

日照顺风阳光海洋牧场（以下简称“顺风牧场”）作为日照市四大国家级海洋牧场之一，有着自己鲜明的特色：是一个以垂钓观光为主的海洋牧场，拥有垂钓基地、民宿、远海观景平台等设施，可为游客提供“吃钓游娱购”一条龙服务，是海洋牧场与现代休闲渔业深度融合发展的典范。

｜吃｜

利用海钓鱼鲜，打造多样菜品

在顺风牧场负责人苏照元的带领下，记者来到了“钓虾咖吧”，这里设有钓虾池和烧烤餐桌，玻璃地面下有十几条人工驯养的中华鲟来回游动。“游客钓上虾来后，可以在这里自助烧烤，一面吃着海鲜，一面欣赏水下生物的游动。”苏照元介绍道。

据了解，牧场还设有海鲜专吃餐厅和药膳养生餐厅。像药膳养生餐厅就是结合当地传统的食疗菜品，挖掘其养生保健功能，譬如牡蛎养肾、青蟹强身、鲷鱼补气血等，开发煲类、汤类、粥类等产品。

｜钓｜

整合资源，海钓淡钓齐发展

顺风牧场不仅自身拥有海钓基地和海钓船，还积极与周边钓场合作。目前，已经将日照奥林匹克水上公园、前三岛钓场、刘家湾钓场等已有的海钓钓场、路亚钓场整合，扩展了休闲海钓范围，为游钓客提供更多可选的海钓目的地。

苏照元告诉记者，2018年牧场总计迎客26万人，其中有三分之一是钓客，钓客的消费额度一般在60～1600元/人。“海钓是目前我们海洋牧场最大的收入来源之一”。接下来，牧场计划打造一处少儿钓鱼游憩活动中心，激发少儿的钓鱼乐趣。

｜游｜

远海旅游观光体验即将开启

2018年8月，顺风牧场的海上观景平台“阳光1号”正式落户岚山区海域。在山东省14座游钓平台中，“阳光1号”规模最大、离岸最远、入海最深，最高可抵御15级强风。

3月5日，记者一行乘坐小艇来到离岸7.5海里的“阳光1号”上，平台上设置了KTV包间、餐馆、海钓平台、咖啡屋等休闲娱乐设施。据介绍，“阳光1号”观景平台采用了自升式固定模式，解决了钓客晕船的困扰，又提高了海上平台的安全性能。苏照元透露，该平台计划在今年5月1号开放迎客。

｜娱｜

“渔”乐活动丰富多彩

在娱乐方面，顺风牧场设置了嬉钓平台、儿童摸鱼池、露天游泳池、露天汽车影院、鱼拓创作馆等。

在鱼拓展示馆，记者看到了各式各样的展示作品，一名工作人员正教导小游客做鱼拓。鱼拓起源于宋代，是一种将鱼的形象用墨汁或颜料拓印到纸上的技法和艺术，利用该技术可以将垂钓者钓上来的大鱼以实际尺寸记录下来。

牧场还致力打造各种类型的亲子活动，塑造了“五一渔乐节”“六一儿童摸鱼节”“七一阳光放鱼节”等活动，让孩子与父母有更好的互动和体验。

｜购｜

“渔到家”将海鲜美食带回家

“渔到家”是顺风牧场自创品牌，是为游钓客提供服务的专属线上电商平台，通过360视频直播，消费者可实时观看整个加工和装箱过程，让消费者买得放心、吃得放心。

苏照元说，把体验到的海鲜美食带走，“渔到家”做到了。凡是在海洋牧场品味到的美食，都可以通过“渔到家”电商平台购买，“我们正在构建一个以线上感知、线下体验为核心的双平台建设，让游客在线畅游、在线购买、在线预订、在线提需求，我们通过线上线下平台协同满足。”

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