日照市区两级食药监部门专项整治旅游景区食品安全

本报讯（记者 张磊 通讯员 王勤伟）7月20日，市食品药品监管局联合山海天旅游度假区食品药品监管局开展旅游景区食品安全专项整治。共出动执法人员35人，分为2个检查组，对日照海滨国家森林公园景区的旅游团餐接待单位、餐饮大排挡、快餐店、旅游食品超市进行“拉网式”监督检查。

此次专项整治重点检查经营单位的持证、食品进货查验、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理和使用、食品留样等是否规范，场所卫生是否清洁，严厉查处各类使用或销售来源不明的食品及食品原料等违法违规行为，坚持规范与整治并重，引导与惩处并行的原则，做到检查不留死角，问题绝不放过，整改完全彻底。

通过检查发现，个别食品经营单位存在餐具清洗不干净、后厨卫生不够清洁等问题，执法人员依法下达了责令改正通知书，并对红日酒店等2家餐饮单位进行了立案查处。

下一步，全市食品药品监管部门将持续加大对旅游市场食品安全监督检查力度，让旅游景区食品安全始终保持高水平状态，切实保障游客饮食安全，不断提升日照的旅游品质。

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