五月份日照市主要农副产品市场价格环比下降 2.4% 三、粮食总体价格回落

五月份，从日照市监测的五大类主要农副产品市场价格运行情况看，受部分蔬菜、猪肉、粮食价格下降的影响，总体市场价格稳中略降。监测显示，本月主要农副产品市场价格环比下降2.4%，同比上涨4.7%。

一、蔬菜价格继续回落

监测显示，本月蔬菜总体价格继续呈下降态势，重点监测的15种蔬菜价格10降、5升。经对监测数据分析，本月蔬菜月均零售价格环比下降5.4%，同比上涨27.7%。

蔬菜价格下降的主要原因：气温回升，大棚及露天蔬菜生长速度加快产量增加，再加上长途调运菜品供应量保持平稳，市场供应量充足，蔬菜价格普遍下降；市场对蔬菜的需求量回归正常水平，导致菜价回落。预计今后一段时间，随着天气日渐炎热，部分蔬菜价格将小幅上涨。

二、鸡蛋、猪肉价格涨跌互现，其他肉禽类价格基本平稳

监测显示，本月肉、禽、蛋类月均零售价格环比下降0.6%，同比上涨3.9%。

（一）猪肉价格继续弱势下降。监测显示，五月份猪肉市场均价由上月的每500克11.00元，下降为本月的每500克10.30元，降幅为6.4%。

猪肉价格弱势运行的主要原因：去年年末日照市生猪供应量相对充足，特别是春节前生猪出栏价的下跌，导致压栏量较大，但近期生猪价格持续下跌，养殖户出栏积极性较高，加上短期内生猪外调量减少，使得猪肉价格下降；本月猪肉消费进入季节性淡季，市场呈供大于求的局面，导致猪肉总体价格保持基本平稳、弱势震荡。预计今后一段时间，猪肉价格将继续弱势运行。

（二）鸡蛋价格呈稳中略涨态势。监测显示，鸡蛋市场均价由上月的每500克3.80元，上涨为本月的每500克3.90元，涨幅为2.6%。

鸡蛋价格稳中略涨的主要原因：前期鸡蛋供应明显减少，受节日因素和旅游旺季来临影响部分商家有囤货倾向，市场供应不足。随着端午节的临近和气温逐渐升高，预计后期鸡蛋价格将呈稳中略涨态势。

（三）其它肉、禽类价格基本平稳。监测显示，本月日照市牛肉（统货）和羊肉（统货）价格平稳，分别保持在上月的每500克35.00元和38.00元；活鸡（普通）和肉食鸡（白条）价格仍分别保持在上月的每500克9.00元和10.50元。

监测显示，本月粮食月均零售价格环比下降5.8%，同比下降0.2%。其中：小麦价格稳中略降，由上月的每500克1.29元，下降为本月的每500克1.25元，降幅为3.1%；玉米价格回落，由上月的每500克1.07元，下降为本月的每500克0.98元，降幅为8.4%；其它粮食价格基本保持平稳。

四、成品粮价格保持不变

监测显示，本月成品粮月均零售价格环比持平，同比下降2.1%。其中：面粉（普通）价格保持在上月的每500克2.00元；大米（普通）价格保持在上月的每500克3.00元；挂面（普通）价格保持在上月的每500克2.20元；其它成品粮价格基本平稳。预计今后一段时间内，成品粮价格将会基本保持平稳态势。

五、油料、食用油总体价格平稳

监测显示，本月油料和食用油月均零售价格环比持平，同比下降5 . 9%。其中：大豆、花生仁价格不变，分别保持在上月的每500克2.60元、4.00元；花生油（散装）、豆油（散装）和色拉油（散装）价格平稳，分别保持在上月的每500克11.00元、2.50元、2.60元。

六、海产品价格下降

监测显示，本月海产品月均零售价格环比下降4.1%，同比上涨9.1%。其中：鲅鱼、黄花鱼、风蛸价格下降，分别由上月的每500克25.00元、22.00元、40.00元，下降为本月的每500克20 . 60元、21.60元、35.00元，降幅分别为17.6%、1.8%、12.5%；带鱼价格平稳，保持在上月的每500克20 .00元；梭子蟹价格上涨，由上月的每500克70.00元，上涨为本月的每500克78.00元，涨幅为11.4%。

七、水果价格明显下降

监测显示，本月水果月均零售价格环比下降9.3%，同比上涨17.2%。其中：苹果、西瓜、桃子、葡萄价格下降，分别由上月的每500克4.00元、3.60元、6.60元、9.70元，下降为本月的每500克3.90元、2.90元、5.10元、9.20元，降幅分别为2.5%、19.4%、22.7%、5.2%。预计今后一段时间，随着水果上市量增多，本地水果市场价格将保持基本平稳。

（日照市物价局价格监测中心发布）

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