新鲜上市日照甲子山绿茶周六开售

早在4月初，位于日照市巨峰镇甲子山上的茶农便忙碌起来，“每年4至6月是春茶采摘季，此时温度和光照适宜，虫害还少，是一年之中绿茶质量最好的时候。 ”已经和早报壹购成功合作四年的甲子山茶业有限公司董事长赵炳冯告诉记者。酝酿一冬的茶树，在这几个月不断发出新芽，时刻准备 “绽放”。经过了两个多月的紧张备货，赵炳冯告诉记者：他们已经做好给全国各地的绿茶爱好者供货的准备，因此，已经成功举办四届的早报壹购日照绿茶的直销惠即将开始。

本周六，第一批2018甲子山新茶将运抵青岛，首批到货仅有800斤，价格依然是往年最低98元/斤，爱茶的读者可以拨打早报壹购热线66988968咨询订购，满三斤免费送货上门。

正宗日照绿喝过都说好

“喝了这么多种茶，现在就认甲子山，茶香价格也公道！ ”早在5月份，就已经有壹购会员来打听今年日照绿茶的开卖时间。从2014年开始，早报壹购便联合日照甲子山茶业有限公司，一起推出正宗日照绿茶直销惠，今年已是第五届，一贯的品质和口味，积攒了一批回头客。

北纬36.7度，茶园周边五公里范围没有农作物、果园以及养殖场，负氧离子浓郁等多种因素造就了日照甲子山茶业有限公司有机绿茶的独特品质。 “我们4月8日正式开始采摘日照春茶，去年冬天没有极寒的天气，所以绿茶品质格外好。 ”赵炳冯告诉记者，绿茶讲究原生态保护，他们做的就是天然有机绿茶。赵炳冯介绍，上世纪50年代著名的“南茶北引”项目，打破了业界关于“北纬30度以北不宜种茶”的传统观点，甲子山南麓的这片茶园，正是当年“南茶北引”落户日照的试验茶园。茶园内一批近60年树龄的老茶树，正是这段历史的见证。至今，老茶树直径达40厘米，枝杈茂盛，仍正常产茶。

全程监督保证都是新茶

纯正板栗香、滋味醇厚……这是很多老“茶友”对甲子山绿茶的评价。去年夏天，日照绿茶直销惠首场活动，刚刚到货的1000斤甲子山绿茶，以栗香浓、叶片厚、香气高、耐冲泡等特点，三天时间被读者“一抢而空”。有茶友评价，比起崂山绿茶，日照绿茶完全是另一种风格，它口感更浓郁，板栗香气更足。据赵炳冯介绍，甲子山绿茶的香气源于得天独厚的土壤、气候环境以及茶园工人们坚持采摘好每一片茶叶的匠心。甲子山日照茶源自日照巨峰核心产区，土壤干净无污染，气候条件好，所以才种植出具有“豌豆鲜、板栗香、耐冲泡”特色的好茶叶，一直以来甲子山绿茶都是日照茶的“标杆”。

当然，甲子山茶受欢迎，靠的不仅是味道醇厚，还有好的品质做保障。每年茶叶采摘季，早报壹购都会派出工作人员奔赴日照，从采摘到加工，再到最后的储存，都会全程监督。让读者喝好茶的同时，喝上放心茶、绿色茶、新鲜茶。 刘鹏

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教你打“假”一招区分日照绿茶

甲子山日照绿茶在岛城市民心中保留了“原生态”“品质上乘”“性价比超高”等关键词，成为“保真日照绿茶”的代名词。那么，面对市场上琳琅满目的茶叶，该如何分辨正宗日照茶呢？甲子山茶业有限公司董事长赵炳冯介绍：“日照茶生长周期长，光照足，昼夜温差大，雨水少，叶片相对较厚；而南方茶由于生长环境温度高，光照短，昼夜温差小，雨水足，叶片较薄。 ”同时，他还指出辨别日照绿茶的方法，各取一芽两叶的茶叶，在茶叶量、水温等外在条件相同的情况下，对比日照绿茶和南方茶，泡过15分钟后，用力揉搓泡过的茶叶，南方茶容易成泥状，而日照绿茶则相对有韧性。

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