品茶香 知茶韵 观茶艺 ——日照饮茶日暨无我茶会开幕侧记

本报记者 解友财

“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。”5月1日，日照饮茶日暨无我茶会仪式在市博物馆开幕。日照市德润职业培训学校的茶艺师们为每位现场的茶艺爱好者和观展市民奉上了今春的新茶，让茶艺爱好者们嗅着茶香、品着茶味，现场参观2018日照绿茶节暨名优品牌绿茶博览会，挑选购买自己喜欢的日照绿茶。

活动现场琴音缭绕，茶艺师们身着质朴素衣依次入场，并完成铺席、泡茶、奉茶、品茶等一系列活动。“细节凸显美，不但要熟练掌握茶叶鉴别、水温、时间等，还要讲究冲泡过程中每一个动作的美感。”日照市德润职业培训学校的茶艺师孙钦萍说。期间，茶艺师带来的精心准备的茶艺表演，更与场内袅袅升起的茶烟和微微飘散的茶香完美融合，将茶友们带入清心静神的禅意境界。

在活动宣布开始后，场内最为活泼的小朋友们也安静了下来，与父母们一起端端正正地安静坐在席前，让心先平静下来。任意泡1种茶，冲泡3道，奉茶3杯……茶艺师们用恭敬之心泡出一壶壶好茶，并为周围邻近的茶友奉茶。众人以茶为媒共同切磋茶艺、研讨茶道，在飘散的茶香中尽情享受惬意的茶情。

特地从济南赶来的乔乙煊是位超级茶迷，但她坦言以前参加的活动基本都是在茶室内，“可能以前会更看重茶室的氛围与茶具的精美，觉得这是对品茶的尊重。但这个活动带给我一种全新的体验，品茶当然是需要仪式感的，但与茶友的交流，与心灵上的互动……这种内修的仪式感更让我愉悦，乔乙煊表示。

“无我茶会是参与者人人泡茶、人人敬茶、人人品茶的全体参与式茶会，在茶会中以茶传言，广为联谊，忘却自我，融入一片。在分享中感受茶之清韵，在安谧中体会茶之精髓，躬身敬茶展现律动之美，集善聚美体现‘无我\’之境。”孙钦萍这样诠释“无我茶会”的精髓。

时值春深时节，大家一同打开味蕾，品读一片茶叶的故事；借一盏茶的须臾，将人生小憩，温软的香雾在脸颊缭绕不止，水润禅心般，一份贴心的安适忽从中来。 

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