“中茶杯”再传喜讯日照圣谷山红茶荣获“特等奖”

本报讯（记者 张敏）11月10日，第十二届“中茶杯”全国名优茶评比(第二阶段)获奖结果公示。继(第一阶段)绿茶获得特等奖之后，第二阶段，选送的圣谷山牌含弘红茶从参评的茶叶中脱颖而出，荣获特等奖。圣谷山牌东夷瑞草茶作为特种茶品类，荣获本次评比的一等奖。

据了解，“中茶杯”全国名优茶评比是由中国茶叶学会举办，创办于1994年，每两年举办一届，至今已经成功举办11届，共有近6000个茶样参与评比，是我国茶界历史最悠久的评比品牌。

第二阶段评比共收到全国19个省(市、自治区)选送的256只茶叶样品，其中绿茶52个，红茶101个，乌龙茶44个，白茶30个，黄茶3个，黑茶18个，特种茶4个，花茶4个，其他类3个。

好茶出自好茶园，圣谷山的参评茶样出自美国雨林联盟、欧盟有机认证的茶园。其中，含弘红茶作为日照红茶的典范，汤色红亮，香气馥郁。2008年，在山东农业大学茶学系的帮助下，圣谷山成功研制了日照红茶，并于2009年获得了山东省第一张工业生产许可证。近些年，含弘红茶在山东农业大学张丽霞教授指导下，品质得到再升级。值得一提的是，“东夷瑞草”茶初次参评便获殊荣，预计于2018年推向市场。

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