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潍坊举行潍县萝卜营养价值研讨会

来源:日照日报 2010-01-26 03:18   https://www.yybnet.net/

潍坊日报讯(记者 韩立新)1月20日,潍县萝卜营养价值研讨会暨品维潍县萝卜脆系列新品发布会在鸢飞大酒店举行。研讨会介绍了萝卜深加工、储存工艺及营养方面的情况,举行了产品展示和交易洽谈会。潍县萝卜是日照市特色土特产品,是山东著名的优良品种,有着300多年的种植历史。潍县萝卜脆甜多汁、营养丰富,有着“水果蔬菜”之称。为了实现增值,日照市对萝卜进行深加工开发,品维潍县萝卜脆就是通过对萝卜脱水处理,不但使干脆萝卜片味道更加鲜美,而且便于保存、携带,满足了不同消费者需求。 

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