此次培训邀请了省畜牧兽医局畜禽屠宰管理处、山东商业职业技术学院、市东港区供销社的相关专家、教授分别就生猪屠宰方面法律法规、生猪屠宰兽医卫生检验基础知识、疫病检验及不合格生猪产品的处理等知识进行了系统的理论培训,并进行了现场标本示教。
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