棉花冒充肉松制作月饼，穿帮！浦北县揭穿一网络视频谣言

①食药监执法人员依法查封涉案月饼送检

②检验报告书证明棉花冒充肉松制作月饼系谣言

本报记者 潘定盼 通讯员 覃国庆摄

本报讯（记者 潘定盼 通讯员 覃国庆 龚家德）日前，一段“棉花月饼”的视频在浦北县某微信社交平台上疯狂传播，直指浦北县某洋月饼厂用“棉花”做月饼。某洋月饼厂老板立即向浦北食药监机关和公安机关报案。

浦北食药监执法人员根据案情需要，依法定程序，到现场查封涉案月饼后送广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检验。经过专业检验结果证实，某洋月饼厂生产的月饼合格，没有棉花等杂质。该网友在网上传播的用棉花冒充肉松做月饼的视频纯属谣言。

“棉花做成肉松几乎没有可能。肉松的本质是一种肌肉纤维，其主要成分是蛋白质。棉花的本质是植物纤维，主要成分是纤维素。纤维素是一种不可溶膳食纤维，因此，棉花放入嘴里是嚼不烂的，二者在口感上存在了很大差异；另肉松具有可燃性，烧一下，闻一闻味道便知真假，真的肉松会有一股焦糊味，现在市场上棉花价格要比肉松价格贵。”广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心陈博士称，其实，静下心想一想就能够辨出真假。

食品谣言泛滥成灾，很大程度上源于造谣传谣者利用潜在的食品安全风险蓄意编造、偷换概念，甚至刻意抹黑，诱导消费者对其产生不信任感，而一些消费者又常常缺乏科学判断。浦北食药监执法人员表示，通过这事件告诫大家，别乱散布及传播谣言，否则将负法律责任，惹祸上身，造成不必要经济损失和人身伤害。

目前该案正在进一步办理中。

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