辣椒火辣辣 日子甜滋滋

设点收购 张相兵摄

田间地头采收辣椒 张相兵摄

钦南讯 在全国享有盛誉的钦南辣椒近来已经开始陆续挂椒，在那丽镇殿艮、马鞍岭村的椒田里辣椒郁郁葱葱、长势旺盛，呈现出一派丰收在望的喜人景象。

1月6日是小寒，但那丽温暖如春。黄彩秀是那丽镇马鞍岭村村民，她家种有辣椒0.53公顷。一大早，黄彩秀就开始忙着采收第一批早熟的辣椒，这批早熟辣椒比往年提前20多天采收。捧着采收的辣椒黄彩秀脸上露出丰收的喜悦。

钦南区是广西最大的辣椒生产基地，共有冬种辣椒4666.67公顷，产区主要集中在那丽、那彭、那思、东场等镇。该区农业部门在冬种辣椒工作中，大力引进耐旱、耐寒、高产辣椒新品种，在原来的种植尖椒、线椒、螺丝椒基础上增加推广杭椒、皱皮椒、海花红等新品种，通过新品种的推广种植，大幅度提高钦南辣椒的质量和品质，同时大面积推广防寒地膜覆盖栽培技术和反季节栽培等耕作方法，合理安排茬口和生产季节，错开辣椒上市高峰，尽可能抓住市场的空档时机组织辣椒上市，提高辣椒商品的市场竞争力。在辣椒种植期间，该区农业技术部门经常组织专家、技术人员深入田间地头举行培训班，通过现场指导和课堂授课等形式，指导农民做好病虫害的防治、防旱和防寒防冻工作，有力地确保今年辣椒增产增收。

据了解，由于去年入冬以来，钦南区气候偏暖，光照充足，再加上新品种的推广和新栽培技术的应用，早熟辣椒比往年提前20天采收，往年都是春节后早熟辣椒才开始陆续成熟采收上市，今年1月初就开始采收早熟辣椒，预计今年钦南辣椒3月份将大量采收供应市场，估计产量达到12万吨以上。为此，该区农业部门成立营销队伍，及时向外省客商提供辣椒上市信息，在互联网向区内外发布有关辣椒供求信息，各地商家得知信息后将蜂拥而至到钦南区设点收购辣椒。 （张相兵 黄绍林）

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