钦州市市场监管局召开元旦春节全市食品生产安全工作会议安全抓早抓实 风险可防可控

生产企业代表递交承诺书本报记者李建城 摄

本报讯（记者李建城）12月25日，市市场监督管理局召开元旦春节期间全市食品生产安全工作暨新《食品安全法实施条例》宣贯会议，通报了2019年度全市食品质量安全情况，就元旦春节期间食品生产安全保障工作进行部署，对新《食品安全法实施条例》进行培训。

会议指出，近几年来，钦州市食品生产质量安全总体保持稳定，但当前食品安全风险高发、易发、多发的阶段性特征仍然明显。食品安全风险防控没有完成时，只有进行时。

市市场监督管理局副局长冯晓斌强调，为全力保障元旦春节期间食品生产安全工作，让全市人民过上欢乐祥和的节日，各级市场监管部门和食品生产企业要把抓好食品生产环节安全防控工作作为重中之重，不断提升食品生产质量安全水平，并提出了三点要求：要提高认识，正确看待当前的食品安全形势；要加强管理，落实企业食品安全主体责任；要强化监管，做好当前食品生产安全监管工作

会上，星河食品有限公司代表宣读了《钦州市食品生产企业公开承诺书》，承诺将严格遵守各项法律法规，在生产和加工食品时，切实保证食品安全，保障广大消费者的身体健康。宣读结束后，食品生产企业代表分别向市市场监管局递交了承诺书。

与会人员共同学习修订后于2019年12月1日实施的《中华人民共和国食品安全法实施条例》。

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