检查校园周边食品经营户食品安全工作
本报讯 为了落实国家市场监管总局、公安部、教育部、农业农村部《关于在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展整治食品安全问题联合行动的通知》的决策部署及广西壮族自治区和钦州市的相关要求,切实整治食品问题,保障广大青少年、幼儿“舌尖上的安全”。近日,钦北区市场监督管理局子材食药监所在子材街道范围内开展校园及其周边食品安全专项检查。
此次专项检查,以子材街道辖区中小学、幼儿园,学校周边食品经营单位为重点区域,重点检查原料采购索证索票及验收情况、食品贮存及使用情况、从业人员岗位培训情况及从业人员的健康情况、留样、餐具清洗消毒情况等;检查门店是否存在“三无产品”,销售不合格和过期零食等违法违规行为,以糖果制品、方便食品、膨化食品、豆制品等为重点,对食品进货手续是否齐全,货源是否正当,进货台账是否齐全等进行全面深入的排查。检查中,执法人员积极向师生、经营者、在场群众宣传了有关食品安全的法律法规,普及诚信经营、安全消费的意识,要求经营者筑牢食品安全底线,自觉守法,从源头上遏制食品安全事故发生。同时对检查中发现的不合格食品和存在的安全隐患进行了现场处置,对存在的问题及时提出整改意见。
检查过程中,执法人员还以食品安全常见问题为切入点,通过图文并茂、生动有趣的授课形式,围绕远离垃圾食品,养成良好的饮食习惯,如何辨别食品生产日期、保质期,哪些食品不宜多吃、购买食品应注意哪些问题以及如何健康合理饮食等进行了深入浅出、活泼生动的讲解,增强了学生防范能力。
同时,在子材小学开展将食品安全知识带进家长会活动。钦北区市场监督管理局食品监管股韦日红股长和子材食药监所负责人与子材小学家长开展了一场别开生面的食品安全“面对面现场互动”。对家长关心的食品安全问题进行耐心细致的解答。家长们对食品安全知识很感兴趣,现场踊跃提问,活动气氛热烈。通过开展此次食品安全进学校家长会,提高了小学生家长和广大师生的食品安全意识,推动形成人人参与、共建食品安全的良好舆论氛围,为保障校园食品安全起到积极的促进作用。
截至目前,子材食药监所共出动执法人员100余人次,检查学校食堂及周边食品经营单位50家。下一步,子材食药监所将继续加大学校食品安全监管力度,持续开展好校园食品安全整治,全面加强学校及幼儿园食堂软硬件提升,在精细化管理上下功夫,守初心,担使命,进一步筑牢学校食品安全防线,让广大师生吃得安全,让家长放心。 (梁德寿)
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