首届钦州海红米产业发展论坛举行特色产业特别优势稀有资源稀有价值

本报记者 周丽虹

原生态、大健康。11月1日下午，由市人民政府主办，市农业农村局、钦南区人民政府承办的首届钦州海红米产业发展论坛举行。来自国内知名的农业专家、医学及营养专家、企业代表，自治区有关部门、全区有关设区市农业农村部门以及媒体记者等逾百人参加论坛。

本届论坛是钦州海红米品牌宣传活动之一，旨在分析大健康产业发展趋势，共商钦州海红米产业发展大计，挖掘全市、全区乃至全国大健康产业资源，为建设海红米产业园区招商引资和打造海红米品牌出谋献策。加大研发力度创建海红米品牌

论坛开始前，钦南区人民政府副区长梁莲首先简要介绍钦州市海红米产业园区筹建情况与品牌创建情况。

目前钦州市海红米产业园区主要依托处于南亚热带季风气候区，充分发挥北部湾拥有大量咸淡水资源，适合“海红米”种植的资源优势，在钦南区沿江沿海的康熙岭镇、黄屋屯镇、那丽镇、大番坡镇、犀牛脚镇、东场镇和尖山街道等地的咸酸地大力推广“海红米”种植约320公顷，重点发展以“海红米”为原料的食品和相关衍生产品，实施海红米的品种繁育选种、海红米绿色高产栽培、“海红米+禾虫/鱼/虾”综合性种养试验示范和生产开发、销售加工等产业化项目，把钦南区建设成为“海红米”农业特色产业科研基地、食品加工基地和保障供应基地，同时重点发展环境友好型精深粮食加工业、营养与保健食品制造以及配套标准化物流中心。

此外，在品牌建设方面，钦州海红米“钦州赤禾”已获得农业农村部农产品地理标志产品登记认证，钦州海红米、钦州茅禾两个品牌商标正在申报。下一步，钦南区将继续指导农业经营主体开展加工研发和宣传推介，打造区域公用品牌、企业品牌、产品品牌。加大力度支持新型农业经营主体引进加工技术和研发海红米产品，带动产品精深加工。加快推进海红米有机产品认证和“钦州海红米”农产品品牌建设。

聚焦开发利用 探索产业化发展

在随后的主旨发言阶段，国内农业领域专家学者和企业代表集合各自研究领域成果，运用大量图文数据和典型案例，向与会人员详细解读了国内外大健康产业发展现状与趋势、国内外海水稻产业发展现状与趋势、海水稻产业热点以及重点问题、区域公共品牌战略规划、品牌质量提升策略与农产品质量安全溯源工程建设以及国家自治区相关扶持政策。

青岛海水稻研究发展中心副主任李继明师从袁隆平院士，具有11年的杂交水稻遗传育种和科研管理经验，也是海水稻研究方面的专家。在论坛上，他从海水稻=耐盐碱水稻、海水稻种业、盐碱地改良到智慧农业、海水稻品牌等切入，不仅集中展示了青岛海水稻研究成果，也为钦州规划出了一条海水稻产业化之路。“海水稻科技成果产业化需要三个方面的条件：技术条件、经济效益、社会需求。”中国东盟海水稻研究院执行院长周鸿凯在耐盐水稻（海水稻）品种培育与种植技术方面颇有研究，他以“海水稻开发利用及其产业前景分析”为题，详细阐述了粤桂沿海发展海水稻产业的资源优势、海水稻科技成果产业化的条件、海水的产业前景。

作为本届论坛唯一一位来自广西并发表主旨演讲的嘉宾，广西农科院水稻所长李丹婷主要研究稻种资源收集、鉴定评价、水稻优异基因发掘与创新利用等，此次她结合钦州实际，从广西沿海特色稻种资源调查收集、性状鉴定及优异基因挖掘和有利性状利用，向国内农业专家深入浅出解读了广西沿海特色稻种资源研究及利用。

提建议出实招提高海红米综合效益

身在农业领域，参加论坛的农业专家领导们也纷纷为钦州海红米产业园和品牌建设提建议、出实招，深入分析钦州海红米产业的发展前景、技术路线、品牌建设和政策环境等问题，探讨钦州海红米产业发展的新途径。

优质口感长粒粳稻如何创制？致力于长粒杂交粳稻研发的中国水稻研究所研究员沈希宏给了我们答案，他向大家介绍了长粒杂交粳稻亲本以及新组合、常规长粒粳稻、长粳材料的特性等。

对于钦州海红米发展，他建议钦州与相关院所合作尽快开展现代育种改良，在保持赤禾的所有优特点（包括适合禾虫生长）基础上，降低植株高度，增加产量，改进稻米品质，加入香味，提升稻米本身附加值。在条件较好的种植基地，加入体验式参与如游客可以参与插秧割稻等农事体验，再要立足改良品种，提高稻米品质，建设一流区域品牌。

周鸿凯也建议，钦州要尽快建立产业发展战略联盟，建设试验基地，开展品种改良工作，加强一二三产融合，促进产品深加工，深挖特殊气味性状，树立产品品牌。

农本咨询首席专家贾枭则从“关于钦州海红米的几点思考”切入，建议钦州走品牌强农路线，加大人力、物力、财力投入，通过线上、线下的宣传和销售等途径，打响钦州海红米作为名特优农产品的品牌，提升社会效益和经济效益。

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