执法人员检查食品经营单位
钦北讯为助力钦州市创建国家卫生城市,确保完成食品安全整治工作任务,钦北区市场监督管理局开展专项整治行动,于8月5日起对城区的食品生产经营单位进行检查整治。
根据钦州市创建国家卫生城市食品安全现场点整治标准,该局对城区范围内食品生产经营单位进行逐户排查,重点检查食品生产经营单位及个体户取得的有效证照、从业人员健康证、培训证、食品安全管理制度、经营场所环境卫生、布局和工艺流程、成品及半成品存储、消毒设备、“三防"设施、餐厨废弃物、采购食品索证索票等情况,并指导、督促无证单位办理相关许可证和从业人员健康证,进行集中创卫整治。
检查过程中,该局执法人员发现食品小作坊、小餐饮、小食杂店存在食品安全隐患或者未办理相关证件的,先是给经营户下达责令改正通知,限期改正,对期限内拒不改正和专项检查中存在违法生产经营的进行立案调查,增强对食品小作坊、小餐饮、食品摊贩的规范整治力度,提高执法效率。
截至目前,创建国家卫生城市食品安全整治工作仍在稳中求进,有条不紊地进行中。下一步,钦北区市场监管局将继续对照创卫标准,继续督促辖区食品生产经营户开展创卫整治,规范食品生产经营管理水平,促进钦州市食品生产经营健康持续发展,助力国家卫生城市创建工作。(梁德寿)
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